/slika/1170509/Priprema
- Težina:
-
1
Pomiješajte jaje sa šećerom, vanili i limun šećerom. Dodajte voćni jogurt i ulje.
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, kokos, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i brusnice.
Pomiješajte obje smjese(ne treba vam mikser) i izlijte u četvrtasti pleh u koji ste stavili papir za pečenje.
Pecite na 160 stupnjeva 20-ak minuta.
Po želji kolač premažite marmeladom ili nekim voćnim kompotom ili ako se imate volje igrati poput mene, dekorirajte ga otopljenom tamnom i bijelom čokoladom.
Posluživanje
Poslužiti uz kavu ili čaj.
Biskvit je jako sočan i mekan, topi se u ustima, a voćni jogurt mu daje posebnu aromu.Djeci se jako sviđa.
izvrstan je čak i ako ne stavite ništa preko njega.
Također se može praviti i kao muffin, onda vam ispadne oko 24 komada.
Uživajte!
Sastojci
- 1 jaje
- 200g brašna
- 100g kokosa
- 1 prašak za pecivo
- 1 žličica sode bikarbone
- 1 vanili šećer
- 1 limun šećer ili korica limuna
- 150g šećera u prahu
- šaka brusnica
- 400ml voćnog jogurta od jagode
- 100ml ulja
- + po želji
- marmelada, voćni kompot, bijela ili tamna čokolada
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Sezona
Ostalo
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2013.
9 komentara do sada…
Tvoji eksperimenti uvijek uspijevaju!
Vjerojatno jeste dobar,a na prvu mogu reći da lijepo izgleda!!!
Molim jednu kocku
Hvala Amra i Ivona!
Nikola, samo navrati- ima još!
izgleda superrrr
šta ti sve ne smutiš ,,a ispadne fino i lijepo ,,
Hvala draga Liliana! Zadnje vrijeme imam puuno inspiracije
...
Super!!!
Izgleda fantastično, mora da je ukusan!