glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Brza torta s malinama

Vrlo zrele maline sadrže visoku koncentraciju šećera. Budući da su beze kore same po sebi prilično slatke, za ovu je slasticu bolje upotrijebiti netom ubrane, ne prezrele plodove.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
06.07.2006.
Vrijeme pripreme 20 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 149 kcal / 623 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (5 glasova)

Sastojci

350 g malina
2 žlice maraskina
600 ml slatkog vrhnja
2 Vanilin šećera Dolcela
3 Šlagfixa Dolcela
2 gotove beze kore

Priprema

  1. Maline operite i dobro ocijedite, nakapajte ih maraskinom i ostavite stajati oko 5 minuta.
  2. Slatko vrhnje, vanilin šećer i šlagfix istucite u šlag.
  3. Na beze koru stavite trećinu količine šlaga, po šlagu rasporedite pripremljene maline, po malinama rasporedite drugu trećinu šlaga i poklopite drugom beze korom. Površinu i rubove torte premažite preostalim šlagom.

Posluživanje

Pospite listićima badema i nasjeckanim pistacijama te poslužite.

Savjet

Tortu režite oštrim nožem, koji ste prethodno namočili u mlakoj vodi.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 2,28 - -
Ukupno ugljikohidrata g 20,68 - -
Ukupno masti g 6,19 - -
Dijetalna vlakna g 1,89 - -
Kolesterol mg 19,70 - -
Vitamin A IU 247,84 6 5
Niacin mg 0,73 5 4
Vitamin C mg 7,37 10 8
Vitamin D IU 7,85 4 4
Kalcij (Ca) mg 59,13 6 6
Fosfor (P) mg 50,80 6 6
Kalij (K) mg 113,57 3 3
Natrij (Na) g 0,031 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

torte (9), deserti (6), maline (3), torta (2), kolaci (2), maraskino (1), beze-kore (1), maline-torta (1), malina (1), super-torta (1) ... Prikaži sve (19)

4 komentara

  1. 18.07.2006., Tina
    Torta je zanimljivog okusa ali ne uspijevam uvijek u trgovinama pronaći svježe maline, pa znam staviti i breskve ili jagode iz kompota. Tada u šlag umiješam i malo soka od kompota ali moram paziti da ne stavim previše soka jer šlag neće biti čvrst. I tada je torta super!!!!!
  2. 14.06.2007., ANIRAM
    Pa gdje se kupe tebeze kore? Tražila sam ih po cijelom Zagrebu.
  3. 19.06.2007., zagrebqt
    Imas kora za kupiti u slasticarnici Princess u Gajevoj odmah preko puta Bobana, ja ih tamo uvijek kupujem…A ima ih i u Vinceku…
  4. 04.07.2007., ANIRAM
    Hvala puno!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Klub Coolinarika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija