U kategoriji: Deserti

Brza i jednostavna savijača

Ako Vam ne ide od ruke razvlačenje kora, jednostavno rešenje jeste kupovanje istih, međutim nikad to nije to, bar za mene…
Evo jedne divne, kombinovane savijace, za koju verujem da će vas osvojiti brzinom i jednostavnošću pripreme, a potom i ukusom….

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 11.02.2009.

Autor: vanylica: Bijeljina, Bosna i Hercegovina

Vrijeme pripreme	30 min

Sastojci za 6 osoba

Kore
1/2 kg	kupovnih kora
Fil I
3	jaja
1	vanilin šećer
22 kašike	šećera
22 kašike	mleka
22 kašike	ulja
22 kašike	brašna ( ravnih )
1	prašak za pecivo
Fil II
4	veće jabuke
1 kesica	cimeta

Priprema

Odvojiti kore dve po dve.
Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ulje i mleko, sjediniti.
Dodati brašno sa praškom za pecivo, smesi od jaja i sjediniti smesu ponovo.
Jabuke oguliti tek kada pripremite ovaj prvi fil, da ne bi pocrnile, i pustile vodu kad se izrendaju.
Jabuke izrendati i pomešati sa cimetom.
Filovati na sledeći način: staviti prvu koru i premazati prvim filom, tj. smesom od jaja i brašna.
Preko nje staviti drugu koru, i premazati i nju smesom od jaja i brašna.
Rasporediti jabuke na jednoj strani i uviti filovane kore u rolat.
Postupak ponavljati dok ne potrošite sav fil od jaja i brašna.
Rolate premazati uljem i peći na 200 C, dok ne porumene.
Pečene posuti šećerom u prahu i seći kad se ohladi.

Savijača sa jabukama 1
Savijača sa jabukama 2
Savijača sa jabukama 3
Savijača sa jabukama 4
Savijača sa višnjama 2
Savijača sa borovnicama 1
Savijača sa borovnicama 2
Savijača sa borovnicama 3

Savijača sa višnjama by Mure
Savijača sa višnjama by Micka47
Savijača sa jabukama by Milena-Po
Savijača sa jabukama by Lucia
Savijača by Monsoon
Savijača by Masatera
Savijača by Mamajac
Savijača by Palachinka
Savijača kao tema kuvarijacija na blogu Delicios for kids
Savijača kao tema kuvarijacija na blogu Vali voli torte
Savijača kao tema kuvarijacija na blogu U mojoj kuhinji 2
Savijača kao tema kuvarijacija na blogu Urbana stonoga
Savijača by Trixie
Savijača by Darwina
Savijača by Dvazen
Savijaca by Jakica
Savijaca by Sinja78
Savijaca by Taanja11

Posluživanje

Ako se pitate kojom količinom smese jaja i brašna treba premazati kore, to je tek toliko da se premaže cela kora, u tankom sloju, otprilike 4-5 kašika, jer ta smesa nadolazi od praška za pecivo.
Takođe umesto da jabuke rasporedita na jednoj strani, možete celu površinu poprskati jabukama,
Od ove količine sastojaka trebalo bi izaći 5-6 davijača, što najviše zavisi od veličine jaja.
Obzirom da su me mnogi ostavljali pitanja ispod recepta, a i na pp, evo odgovora:
1. kada je rec o kolicini brašna, radi se o 22 RAVNE KAŠIKE.
2. treba se pridrzavati ovog sto sam napisala u napomeni, a to je da jedan list, premažete sa 4-5 kašika dobijene smese, ma koloko tanko Vam to izgledalo, preko toga stavite drugi list, i namažete sa istom količinom, 4-5 kašika, rasporedite voće po celom listu, ili na strani, tako da se prlikom rezanja nađe u sredini, kao što je to pravila npr. monsoon.

Tagiraj ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Podijeli

58 komentara

#1 11.02.2009., MASATERA

Evo 5! Prekrasno!
Ovo je super!! Jako mi se sviđa, brzo, a dođe i veća količina!!
Ne znam odakle tako fine recepte izvlačiš???
#2 11.02.2009., lida73

Ovo je odlična fora i za slane pite :), bez šećera, naravo
#3 11.02.2009., BERTA

Mljac! Ovo ću sigurno isprobati već ovaj tjedan. Hvala na prekrasno-jednostavnom receptiću.
#4 11.02.2009., Godiva

Lepo si je napravila :)
#5 11.02.2009., Babuci

Divno izgleda, obozavam jabuke i savijace….tako lepo izgleda da sam u bukvalnom smislu pocela da gutam i mljackam na prazno :))))
Nisam nikada pravila ovako kao ti, samo sa jabukama bez mazanja kora, ali cini mi se da je super, probacu sigurno!
#6 11.02.2009., dvazen

ovo mi se svidja, nesto novo, bas cu pokusati, obozavam strudlu od jabuka :)
#7 11.02.2009., Jasminkazg1

Savijača sa jabukama mi je najdraža a ova tvoja je stvarno predivna!
#8 11.02.2009., ciciban

vanylice, vidi se da si profesionalac,
super ti je svaki recept!
#9 11.02.2009., tnova

prelijepa fotka (stvarno me zadivljuješ tim svojim fotkama) a recept je presuper!!! probat ću, sigurno!!
#10 11.02.2009., hekata

jednostavna a lepa…petica…
#11 11.02.2009., Mary-Kay

Vanylice, prekrasan receptić, je li kašika žličica za kavu ? U tom slučaju su 22 kašike 1 dl , ja išla pogledati. Kore imam uvijek doma, ovako će biti štrudla puno bolja.
#12 11.02.2009., miaiva

22 kašike brašna je puno, možda se radi o manjim kašičicama ????
#13 11.02.2009., biljkupinovo

Isto pravim i sa visnjama razlika izmedju mog i ovog recepta je samo sto umesto mleka stavim jogurt.Fino,socno i jednostavno,posebno meni jer se radi sa gotovim korama….
#14 11.02.2009., jojka

Zanimljiv recept,svidja mi se!
#15 11.02.2009., pipsi

super…..probacemo
#16 11.02.2009., Mary-Kay

I ja odmah išla isprobati, pozvala susjedu na kavu i na štrudlu, koja je izvrsna, nešto posve drugačija nego samo sa korama.
Mogu svima preporučiti, tako ću napraviti i sa sirom, sa višnjama, i drugim voćem. Za deset !!
#17 11.02.2009., Sneca

Odlična je!!! :)))
#18 11.02.2009., sandra5

odlicno, volim s jabukama
#19 11.02.2009., Aanja

vrlo vrlo vrlo
finoooo!
sočna pita
by vanilooo!
ycca!
#20 11.02.2009., BikiNL2007

Sigurno da je ovako perfektna pitica. Ja i odozgo pospem preko zadnje kore ostatka od fila, pa se onda ni ne oseti da su bile uopste kupovne kore…to je ono kreativno sakrivanje ( kad mi razvijanje malo teze ide… )
#21 12.02.2009., MirjanaT

Fin kolač, 5!
#22 12.02.2009., hekata

slika i recept govore…pita je savrsena….
#23 12.02.2009., dvazen

#20 ne kuzim ja zasto se treba sakrivati da su kore gotove, nikad u zivotu nisam ni upotrijebila drugacije kore osim gotovih i nesto me nije sram :)
I mene zanima onaj dio brasna i secera, nesto mi puno 22 kasike?
#24 12.02.2009., veramu

Preukusno i fino,sta vise reci za ovaj sjajan ukusan i odlican recept!
#25 12.02.2009., vanylica

Što se tiče brašna, količina je sasvim pouzdana, slobodno možete staviti toliko, ukoliko smanjite, pita će biti mecava i slepljena, ipak ukoliko Vam količina ne odgovara, možete je smanjiti i probati…
#26 12.02.2009., dvazen

ok, fala na odgovoru, probat cu je prvom prilikom :)
#27 12.02.2009., Mary-Kay

Te 22 kašike nije uopće puno otprilike 1 dl ili 6 jušnih žlica. čak bi stavila svega malkice više, ova kolićina mi je bila za 2 štrudlice.
#28 12.02.2009., vanylica

Draga mery-kay, meni od te smese izadje 6 strudlica, i to su upravo ove na slici, u svakom slucaju uvek mozes napraviti duplu meru :)...
#29 12.02.2009., BikiNL2007

Majo duso ( Dvazen ), ma mislis da se ja mnogo sramotim, a narocito kada sam gladna??? Ma nije, nego negde u dubini duse nikad nemam vremena da pristupim korama bas “domacinski”...i divim se ukusu koje one daju!
U medjuvremenu ‘sve u sesnest’ konzumiram gotove!!!
#30 18.02.2009., SanelaZ

Probacu napraviti danas,pa javim kako je ispalo.Kod tebe izgleda odlicno.
#31 06.03.2009., -Melitta-

A Bogami bi brzo i jednostavno nestala sa tanjira! :) Divno!
#32 08.03.2009., mure

evo mog doprinosa : http://mure.coolinarika.com/slike/prikazi/150488.
Jako fino, jednostavno, ja cesto pravim sa filom od jogurta i griza i takva vzija savijace je fina i jednostavna, ne znam sto mi je draze, sve u svemu nema je vise, :). Stavljala sam vise fila od brasna i jaja, pa u mi izasle tri štruce, ali nema veze, taman mi se uklopilo sa kolicinom visanja.
#33 10.03.2009., micka47

Provereno dobra, probali su i moji ukućani pošto sam donela kući sa okupljanja u Novom Sadu. Večeras su višnje izvađene iz zamzivača i sutra se pravi. Ako budem brza možda stignem i da je uslikam pre nego je pojedu.
#34 13.03.2009., milena-PO

Isprobano,prelepo je
http://milena-po.coolinarika.com/slike/prikazi/152428
#35 08.04.2009., lucia

Prefina je!!.. moja savijaca :)
#36 13.04.2009., lucia

Opet sam je radila,ovaj put s jagodama…svi koji su jeli odusevljeni su!!..hvala vanylice na odlicnom receptu!!:)
#37 10.06.2009., mamajac

Aj’ meni neko da nacrta, posto ocigledno nisam skontala. Kasike su – kafene kasicice ili supene kasike?
#38 20.06.2009., palachinka

Da stvarno, i mene zanima ovo za kasike :)
#39 23.06.2009., lucia

Cure ja sam koristila veliku zlicu za juhu…:)
#40 23.06.2009., palachinka

Hvala :) I ja sam i ispalo je odlicno!
#41 28.06.2009., MASATERA

Evo, isprobala i jako mi se svidjela :)
#42 29.06.2009., mamajac

Evo je! Odlicna pita! Ja sam pravila sa bananama i malinama, i kombinacija je super. Brasno sam premerila – 20 ravnih kasika je tezilo oko 250 g, toliko sam i stavila.
Pitu je probalo 8 odraslih i petoro dece i svima se bas svidela. Hvala Vanylici za interesantan recept.
#43 29.06.2009., palachinka

Divna je!
#44 14.07.2009., mamajac

Ova pita je bila tema kuVarijacija, igre za blogere u kojoj ucesnici spremaju prema istom receptu i razmenjuju utiske. (igra je nastala pod utiskom Daring bakers). Kako su nasi blogeri napravili Vanilicinu savijacu, pogledajte ovde.
#45 24.08.2009., trixie

Odlična!
#46 26.08.2009., darwina

...fantastična ...po prvi puta radih ovakav oblik savijače; prekrasno se lista, a s onim divnim punjenjem baš impresionira!!!!!
#47 08.09.2009., dvazen

hvala na receptu, drugi put probam s sumskim vocem :) http://dvazen.coolinarika.com/slike/prikazi/217745
#48 09.09.2009., BrankaI

Lijepa savijača. Moram priznati ranije nisam pažljivo pogledala recept.
#49 19.10.2009., deejay

Prekrasno,koliko se dugo peče,oko 30 minuta na 200 st.?
#50 25.10.2009., Sinja78

Pravila sam je s višnjama i jako mi se svidjela. Nesto mi ne uspjeva linkati sliku.
Mama je pravila s jabukama i također je bila predobra!
#51 26.10.2009., Sinja78

Klik
#52 03.11.2009., jakica

odlična je
#53 18.11.2009., san-andreas

Odlična je savijača!
#54 02.12.2009., nikolina1

Evo je odlična!
#55 01.02.2010., aleksandrica

pun pogodak. isprobano dobro!
#56 08.02.2010., aleksandrica

savrseno. probala i odusevila sve ukucane.
#57 14.02.2010., Tanja1111

Zaista je savrsena
http://img689.imageshack.us/i/pictureun.jpg/
samo sam u fil dodala malo suvog grozdja i oraha…mmm….
#58 13.07.2010., Godiva

Ja sam je danas napravila sa visnjama. Secer sam smanjila na 15 kasika posto ne volimo jako slatko. Fino je ispala, jedino cu naredni put morati ili da stavim manje brasna ili da manje cedim visnje. Napisala si da kasike trebaju biti ravne, ja sam ih napunila malo vise od toga, ali sam skontala tek kad je svo brasno vec bilo unutra :( Tu sam nesto zeznula pa mi je vise vukla na strudlu nego na pitu, ali fino ide uz kaficu, jako je mekana :))
Na rasporedu mi je i tvoja krempita i torta grcki sladoled;)))