Moj profil

Brusketi II

42

Već sam napisala jedan recept za bruskete,ali kombinacija nikad na odmet…

Već sam napisala jedan recept za bruskete,ali kombinacija nikad na odmet…

Sastojci

Umak za bruskete I
0,5dl marinade maslina
1 kaf. kaš. suvog ruzmarina
1.kašika susama
nekoliko crnih maslina iz marinade
Umak za bruskete II
1 puna kaf. kaš. aleve paprike
bosiljak (suvi)
Umak za bruskete III
0,5dl soja sosa
1.kašika susama
djumbir u prahu
... i naravno
bageti…

Priprema

1.

Bagete isecite tanko.
Za umak I :
Crne masline naseckajte sitno, a takodje i glavicu mladog belog luka. Pomešajte sve navedene začine te prelijte marinadom i uljem, promešajte i umačite šnite bageta sa obe strane. Redjajte u plitak pleh koji ste obložili peki-papirom.

2.

Za umak II :
Najpre pomešajte ulje i paradajz sok a potom začine i umačite obe strane hleba…

3.

Za umak III :
Sjedinite soja sos sa uljem, dodajte začine i umačite hleb, redjajući potom na isti način…

4.

Pecite najpre na 200 stepeni C sedam -osam mimuta a potom sušite na 150 C

Posluživanje

U prvoj verziji pravila sam ih ovako

  • Brusketi(7)
  • Grickalice(1)
  • Predjelo(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Bruschette(1)
  • Stari-hleb(1)
  • Party(1)
  • Sendvici-bruskete(1)
  • Koktel-podloga(1)

7

super su!!!

Ovo mi je glavna hrana kada postim, umacem ‘lebac u pikanterije! Doduse, ove tvoje su slozenije ;)

Sve kombinacija su extra!!!

Ovako je ispalo drugima