Moj profil

Bruskete od tikvica, sira i rajčice

10 minuta
54

.

.

Sastojci

kruh francuz
listići svježeg bosiljka
sušeni origano

Priprema

1.

Tikvice oprati, posušiti pa izrezati na kolutiće 2 mm debljine. Najbolje na ribež za kupus.

Cherry rajčice izrezati na četvrtine.

Na malo ulja popržiti tikvice na laganoj vatri da ne požute, dovoljna je 1 minuta, pa dodati izrezane rajčice. Kratko popržiti pazeći da sve zadrži svoj oblik.

2.

Kruh francuz (kod mene stari) izrezati ukoso na tanke fete. Politi sa malo maslinovog ulja i posuti češnjakom u prahu.

(Ili kruh natrljati prerezanom polovicom češnjaka i politi maslinovim uljem).

3.

Na svaku fetu kruha staviti stepenasto 3 kolutića tikvica, 1 tanju fetu mozzarelle, 1-2 listića svježeg bosiljka, četvrtinu rajčice, malo posoliti, popapriti i posuti origanom.

Staviti u pećnicu zagrijanu na 200°C ventilator program na gornju rešetku i peći oko 5 minuta ili dok se sir ne otopi i bruskete ne počnu dobivati boju.

4.

Poslužiti toplo.

  • Bruskete(3)
  • Bruskete-ili-topli-sendvici(1)
  • Brusketi(1)
  • Predjela topla(1)
  • Pomidore(1)
  • Lilest-recept-dana(1)
  • Tikvice(1)
  • Dorucak-vecera(1)

39

Cestitam

Čestitam!👋

Čestitam👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)