glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Brusketa vegetarijana

Ovo je moja izmisljotina, malo povrca, malo sira i eto finog predjela.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution (Imenovanje)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
07.06.2008.
Autor: victoria
Opatija, Hrvatska
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.67  (3 glasa)

Sastojci

nadjev
2 svjeze rajcice
4 reznja cesnjaka
8 komada articoke iz ulja i vode (konzervirana)
10-ak listica svjezeg bosiljka
malo maslinova ulja
10 dkg parmenzana svjezeg
podloga
8 snita kruha narezanog na cca 1 cm

Priprema

  1. Na vrlo malo ulja staviti rajcicu, kojoj ste prije ogulili kozicu
  2. dodati na listice izrezan cesnjak i sve lagano prodinstati svega par minuta.
  3. narezan kruh malo premazati maslinovim uljem, na njega stavti jos toplu rajcicu
  4. posloliti i popapriti po želji
  5. na rajčcu staviti 2 listica svjezeg bosiljka
  6. na to staviti artičoku i par listića svježe narezanog parmenzana ( može i nariban)
  7. peći na 175 cca 10 min dok se parmenzan ne otopi i sve malo ne zahrskavi

Posluživanje

Naravno, povrće možete birati, meni se ova kombinacija jako sviđa, a opet je malo drugačije.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija