Neens Neens recept 24.11.2011.
Akcije

Brownies kuglice od ruma

Malo drukčije rum kuglice koje se rade od brownies biskvita. U svakom slučaju, idealne za nadolazeće blagdane.
Brownies kuglice od ruma /slika/799479/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva. Kalup dimenzija 30x20 cm obložiti papirom za pečenje.

    Čokoladu i maslac otopiti na pari pa prohladiti. U zdjeli izmiksati jaja, šećere, sol i vaniliju. Dodati otopljenu čokoladu i maslac pa promiješati. Na kraju dodati prosijano brašno.

    Smjesu istresti u kalup i poravnati. Peći 10-15 minuta dok se površina ne zasjaji, a čačkalica izađe suha.

    Kolač prohladiti pa ga izmrviti u zdjelu. Doliti rum i mikserom (s nastavcima za tijesto) dobro izmiješati. Oblikovati male kuglice, uvaljati ih u kristal šećer te ih staviti u hladnjak (2-3 sata).

Posluživanje

Recept je iz knjige Cookies od Marthe Stewart.

Ovo je dosad najbolji brownies biskvit koji sam probala (a probala sam ih dosta), nije nimalo suh i ne mrvi se previše.

Mali dio biskvita sam odvojila za djecu (i rezala ga na male kockice) jer njima nisu bile namijenjene ove alkoholne kuglice. :D

Sastojci

Još slika

  • /slika/799051/
  • /slika/799053/
  • /slika/799057/
  • /slika/799059/
  • /slika/799067/
  • /slika/799471/
  • /slika/799473/
  • /slika/799481/

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

28 komentara do sada…

  1. Mily 28.11.11.22:28 offline
    Akcije
    19

    Baš mi se sviđaju...divan recept! <3

  2. Neens 29.11.11.16:00 online
    Akcije
    20

    hvala vam ;)

  3. KnjiskiMoljac 30.11.11.13:47
    Akcije
    21

    :) Baš su fine :)))

  4. leah-- 30.11.11.20:04 offline
    Akcije
    22

    Sviđa mi se! ;)

  5. missha 01.12.11.17:26
    Akcije
    23

    Jedini problem ovih kolačića je to što biskvit ne dospije do kuglica nego se prije pojede :D Preodličan je :)

  6. missha 02.12.11.15:39
    Akcije
    24

    Obečavam da ću ih slikat ljepše :) Al ovaj moj mob neeeećeeee sad baš :D

  7. Neens 02.12.11.22:10 online
    Akcije
    25

    missha, drago mi je da ti se sviđaju i biskvit i kuglice ;)

  8. gorkasol 18.12.11.07:25 offline
    Akcije
    26

    Recept za brownies je stvarno fantastican; topi se u ustima...Mislim da bolji nisam jela, a jela sam ih puno. Svakako preporucujem probati.

  9. akita 18.12.11.17:32 offline
    Akcije
    27

    napravila... ali problem je što treba odlučiti - ostaviti kolač ili ga pretvoriti u kuglice...teška odluka...☺

  10. Neens 20.12.11.08:55 online
    Akcije
    28

    haha, i ja sam imala takav problem :D

    hvala,cure! ;)

Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada

  • Brownies by Neens/slika/876333/
  • Brownies kuglice od ruma by Neens/slika/848527/
  • Brownies kuglice od ruma by Neens/slika/830625/
  • 1. Faza; Brownies by Neens/slika/829829/
  • Brownies kuglice by Neens :)/slika/809745/
  • Brownies od Neens/slika/803071/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku