coolinarika recept 09.07.2006.
Akcije

Brokula sa češnjakom

Jedna od najstarijih kupusnjača pokazala se tako zdravom da su od nje počeli spravljati ljekovite napitke, ali srećom nisu preskočena ni posve jednostavna jela poput krem juhe ili jednostavno kuhanih cvjetova.
Brokula sa češnjakom /slika/2150/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Brokulu očistite, operite i narežite na manje cvjetiće.
  2. 2
    Blanširajte je u kipućoj posoljenoj vodi, kojoj ste dodali 2 žlice ulja, a zatim je ocijedite.
  3. 3
    U tavi s debljim dnom zagrijte preostalo ulje, dodajte brokulu, pospite je Vegetom i kratko popecite.
  4. 4
    Vodu, Gussnel i đumbir pomiješajte pa dodajte brokuli. Tavu malo protresite, sve kratko prokuhajte i umiješajte nasjeckani češnjak, a po potrebi dodajte još malo vode.

Posluživanje

Brokulu sa češnjakom možete poslužiti s kuhanom ili pečenom ribom.

Savjet

Cvjetićima brokule sačuvat ćete lijepu boju nakon blanširanja ako ih ocijedite i stavite u ledeno hladnu vodu.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

25 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. baakicaa 27.10.10.15:35
    Akcije
    16 Ukusno. Obožavam brokulu.
  2. Valerija10 01.02.11.00:46
    Akcije
    17

    Zdravo s puno vitamina...

  3. anncrvena 05.02.11.11:41 offline
    Akcije
    18

    Obožavam brokulu.

  4. ankica-jankovic 05.02.11.19:13
    Akcije
    19

    dali bi moglo umjesto gusnela VRHNJE ZA KUHANJE

  5. coolinarika 11.02.11.15:15
    Akcije
    20

    Naravno da možete upotrijebiti i vrhnje, jelo će biti nešto drugačijeg okusa i konzistencije, ali ne i manje ukusno. :) Javite nam svoje dojmove...

  6. ladyM 11.02.11.19:17
    Akcije
    21

    kako đumbir super ide s brokulom.pun pogodak!

  7. karamfil 12.07.11.16:28 offline
    Akcije
    22

    ovo je pravljeno 12.07.2011 i odusevilo je sve moje ukucane, koji nisu bas ljubitelji ali uz pecene filete somovine extra je

  8. kuglica 30.10.11.00:36
    Akcije
    23

    volim ovo, mada ja bez blansiranja pravim,...

  9. Valerija10 16.01.12.21:18
    Akcije
    24

    Prefino! Zdravo, ukusno i prelaka izvedba. Toplo preporucujem svima kao samostalni rucak ili u društvu tagliattela i "Mariniranih pilecih prsa" by me. Slike isprobanog su u galeriji recepta.

  10. Piroska 04.04.12.20:07
    Akcije
    25

    ovo mi je bilo jedno od omiljenih jela u Kini

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 8 slika do sada

  • Brokula sa češnjakom by coolinarika - u izradi (1)/slika/867743/
  • Brokula sa češnjakom by coolinarika - gotova (2)/slika/867739/
  • Brokula sa češnjakom by coolinarika - u društvu tagliattela i pilecih prsa (3)/slika/867737/
  • Brokula sa češnjakom by coolinarika - u društvu tagliattela i pilecih prsa (4)/slika/867729/
  • Brokula sa češnjakom by coolinarika - u društvu tagliattela i pilecih prsa (5)/slika/867725/
  • Brokula sa češnjakom by coolinarika - u društvu tagliattela i pilecih prsa (6)/slika/867721/
  • Brokula sa češnjakom by coolinarika - u društvu tagliattela i pilecih prsa (7)/slika/867713/
  • Brokula s češnjakom by Coolinarika/slika/475516/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice