Ovako ja spremam ovo omiljeno nam povrce..
Sastojci
Priprema
Brokolu oprati, podeliti na cvetove i skuvati na pari dok neomeksa.
Jaje malo umutiti, dodati jogurt i vrhnje, sve lepo po ukusu posoliti i pobiberiti.
Kuvanu brokolu poredjati u posudu u kojoj ce se zapeci, posuti naseckanom sunkom, zaliti umesanom smesom i poredjati listice sira slika.
Zapeci u pecnici.
Posluživanje
Sunka nije obavezna..
Znam da je recept star, ali otkad sam ga pronasla ovde (pre jedno godinu dana) postao je redovan na nasem jelovniku. Ovako lak i brz nacin spremanja mi sasvim odgovara. A ukus je odlican, tako da se zadrzao kao najcesci nacin spremanja brokolija kod nas. Pozdrav 🙂
odlična ideja, ma brokula je toliko savršeno povrće da mislim da bih je i sirovu mogla grickati :)) savršeno!
Kako je tebi ispao recept?
13