gagasrce gagasrce recept 14.11.2010.
Akcije

Brokoli - čorba

Brokoli... Od ljubavi do mržnje! Ili ga volite ili ga mrzite – sredine nema! Ova jednostavna čorba je melem: za stomak, za telo, a i za dušu...
Brokoli – čorba /slika/420614/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Brokoli oprati, podeliti na cvetiće i skuvati u blago posoljenoj vodi.
  2. 2
    Praziluk iseći na deblje koturove, pa i njega skuvati da omekne.
  3. 3
    Obareno povrće sipati u dublji sud, pa štap-mikserom izmiksati da se dobije glatka kaša uz malo vode u kome se kuvalo (može i u multipraktiku). Vratiti sve u sud, naliti vodom u kojoj se kuvao brokoli do željene gustine i staviti da provri. Dodati kašičicu sušenog, mlevenog povrća i mrvicu aleve paprike.
  4. 4
    Kuvati 2-3 minuta, posoliti, pobiberiti, pa skloniti sa vatre.
  5. 5 Brokoli – čorba /slika/421069/
    Sipati čorbu u tanjir, u svaki nakapati aromatično maslinovo ulje. Dodati malo jogurta za ukus i ukras :)

Posluživanje

U čorbu sam kašičicom dodala ulje preostalo iz tegle sa sušenim paradajzom, koje je začinjeno belim lukom, majčinom dušicom i ruzmarinom… Fantazija! Možete na brzinu da ga napravite tako što u hladno ceđeno maslinovo ulje dodate seckani beli luk i sitno seckani ruzmarin. Inače, ima puno recepata za aromatično maslinovo ulje ovde na Coolinariki…

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  •  300 gr brokolija
  •  100 gr praziluka
  •  1 kašičicu sušenog, mlevenog povrća
  •  malo aromatičnog maslinovog ulja (sa belim lukom i ruzmarinom)
  •  malo jogurta
  •  malo soli
  •  malo bibera
  •  malo aleve paprike (može i ljute)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 15.721
    • Omiljen 109
    • Komentiran 106

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

106 komentara do sada…

  1. gagasrce 01.11.11.19:27 offline
    Akcije
    97

    Šefika, ovo je posebna čast! Zdravstvuj i hvala <3

    Devojke, pozdrav i hvala :)

  2. sibinka 01.11.11.20:47
    Akcije
    98

    cestitam ti od <3:)

  3. Bumblebee88 01.11.11.21:34 offline
    Akcije
    99

    Jako volim ovu juhu, isprobala sam par recepata i sigurno ću i ovaj :) čestitke!

  4. Nadaa 01.11.11.21:38 online
    Akcije
    100

    Čestitke!

  5. SaDaKa 01.11.11.22:08
    Akcije
    101

    Čestitam, odlična juha! Dobra kombinacija.

  6. TROVA 01.11.11.22:49
    Akcije
    102

    Cestitaaam Gago;)

  7. verkanbgd 01.11.11.23:12
    Akcije
    103

    Cestitam! Odlicna corba-brokoli bas volim

  8. MALALILI 01.11.11.23:27 online
    Akcije
    104

    ovoje divan recept i prelijepa slika, čestitam!:D

  9. gagasrce 02.11.11.16:35 offline
    Akcije
    105

    Drage moje prijateljice, svima vam hvala na toplim rečima i čestitkama. Jučerašnji dan mi je bio poseban, kako zbog ovog RD tako i zbog vaših komentara. Žive bile! <3

  10. Doma1992 03.11.11.17:19
    Akcije
    106

    cestitam...morat cu probat... obozavam povrce..:) i da, moram reci, prelijep tanjur..heheh ;)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti