glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Brioschi

Ovo je francusko famozno pecivo… moze se mazati i na slatko i na slano…
Recept sam pokupila jos 2004 iz nekih novina… zenskog casopisa

Prava korištenja

Objavljeno:
20.06.2007.
Autor: zafrkana
zafrkana avatar
Slavonski Brod, Hrvatska
Vrijeme pripreme 1 h i 15 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (12 glasova)

Sastojci za 6 osoba

50 dag brasna
svijeza germa
50 ml mlakog mlijeka
1 kasika javorovog sirupa
15-20 dag maslaca
3 jaja
pola kasikice soli
kasikica secera
zumanjak za premazat

Priprema

  1. Germu stavite da se dize s mlijekom i secerom oko 10 minuta.
  2. U posudu stavite brasno i sve druge sastojke i onda dignutu germu i dobro izradite da dobijete glatko tijesto.
  3. Ostavite da se dize 30 minuta pokriveno krpom.
  4. Podjelite to tijesto na 12 komada i od svakog komada otkinite malo tijesta i napravite kuglicu, stavite tijesto u modlu za mufine potisnete u sredini i na svaki komad tijesta kuglicu.
  5. Premazete zumanjkom i peci na 200°C 20 minuta

slika

Posluživanje

Savrseno ide uz lagane vecerice s slanim pastetama ili slatkim namazima…

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

3 komentara

  1. buba0805 20.06.2007., buba0805
    Super izgledaju,ovo cu morati isprobati!
  2. Valerija10 20.06.2007., Valerija10
    Stvarno super izgleda. Jos jedan recept u nizu tvojih dobrih recepta.
  3. Holly 22.06.2007., Holly
    Prekrasno. Nešto što sam oduvijek htjela napraviti, ali nisam znaka kako. Hvala na receptu.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija