Moj profil

Brioni

60 minuta
4

ukusan i jednostavan kolač

ukusan i jednostavan kolač

Sastojci

biskvit
7 žlica šećara
5 dkg brašna
5 dkg kakao-a
glazura

Priprema

1.

Jaja i šećer se dosta dugo tuće, dok ne postane prilično gusto.

2.

Posebno izmiješati 5 dkg brašna, 5 dkg kakaoa i 1 prašak za pecivo, pa žlicu po žlicu dodavati gornjoj smjesi .

3.

Izliti u najveći pleh pa peći na 180°C.

4.

Za kremu skuhati mlijeko u koje se doda 10 dkg šećera i 5 dkg brašna .Kuhati dok se ne zgusne.

5.

Ohladiti.Dodati izrađani margarin kojemu se dodaju 3 vrećice vanilin šećera, 10 dkg šećera u prahu i malo ruma(po ukusu).

6.

Na hladan biskvit istresti kremu.

7.

Za glazuru otopiti čokoladu za kuhanje ,u koju se doda 9 dkg margarina, malo mlijeka i ruma(da bi se lakše lijevala po kolaču).

8.

Glazuru prelit preko kolača i ostaviti da se stisne.

1

da li je to dobar recept....u biskvit ide samo 5dkg brašna?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)