Moj profil

Brioche

180 minuta
52

Jedana vrlo jednostavna brioche za sve one koji vole uzinu , ili dorucak neko domace pecivo...

Jedana vrlo jednostavna brioche za sve one koji vole uzinu , ili dorucak neko domace pecivo...

Sastojci

150 gr maslaca
575gr brasna
100gr sitnog secera
80 ml lmakog mlijeka
1/4 kk soli
50gr komadica cokolade (nije moranje)
1 pleh za cake

Priprema

1.

 U posudu za smjesu staviti brasno , sol, secer, maslac i jaja..

2.

 Rastopiti kvasac u mlakom mlijeku ,i pretresti sve u suhu smjesu, pomjesati sve dobro, dok se ne dobije homogena i glatka smjesa..prekriti i ostaviti da stoji na sobnoj temeraturi 90 minuta!

3.

( Dodati komadice cokolade ) i podjeliti tijesto na iste komade , i staviti u  pomascen pleh za cake , a moze i u obicni pleh..ostaviti da odstoji jos 10-15 min !

4.

Peci na 180°C ..30 min.

Posluživanje

Sluziti uz caj -kafu...Dorucak - ili uzinu...U svako doba dana..:)

  • Brios(2)
  • Choko-briooch(1)
  • Brioche(1)
  • Always-i(1)

6

Dobro dosla u klub obozavatelja slicnih peciva Violet93...:)

Volimmmm 🙂

Hvala kaja0508!!! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)