BiserkO
/slika/45897/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Izvadite breskve iz kompota, stavite u cjedilo i drzite sve do upotrebe jer treba dobro da se ocijede.
- 2
-
3
U mljevene bademe stavite par kasika marmelade, ne previse, i promijesajte.
Ovom smjesom punite supljinu, mjesto gdje je bila kospica, svake breskve. Napunjenu breskvu punjenom stranom polozite na kruzic od prhkog tijesta. -
4
Komadice tijesta koji su ostali od rezanja kruzica sjedinite u masu i ponovo razvaljajte. Tockicem za rezanje tijesta napravite nekoliko trakica koje cete prebacivati preko breskvi. Na krajevima sasvim malo pritisnite da se ne bi odvajale od donjeg dijela. Stavite u zagrijanu rernu i pecite ali, ne da porumene.
-
5
Prilikom sluzenja, pored svake breskve, na tanjiric stavite po kasiku marmelade od breskve. Malo pospite secerom u prahu i zadjenite po listic mente.
Posluživanje
Ovako pripremljene breskvice, mogu se jesti tople a isto tako i hladne. Korica tijesta je hrskava, breskva socna, a “kospa” pravljena od badema, je nesto posebno.
Odlicna poslastica i ljeti i zimi!
Sastojci
- Broj osoba:
- 1 konzerva (veca) kompot od breskvi, polovice
- 80 gr mljevenog badema
- 300-400gr prhko tijesto
- marmelada od breskvi (po potrebi)
dekoracija
- prah secer za posipanje i listici mente
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
32 komentara do sada…
Neobicno i prelepo.
predobre su…
drago mi je da ti (vam) se dopadaju….i meni su veoma ukusne…socne breskve, prhko tijesto a punjenje poseban uzitak, ...milina jedna!
predlazem ti da probas onaj tart s kruskama….veoma je slicno i, hvala na povjerenju…..
I ja sam slucajno pronasla ovaj recept. Jako mi se svidja. Lagan bas pogodan desert za ove prevruce dane.
Ovo je carobno
DIVAN I DEKORATIVAN DESERT ZA 10+
evo mi ideje cime se zasladiti danas poslije rucka :-)
#31, veliko hvala! i ostalim curama na komentarima :-))