Moj profil
balerinarokoko
30.6.2011.

Breskva kocke

55

Višak breskvi u frižideru,slatkog  vrhnja i pudinga kojeg kod mene uvijek ima u večim količinama   i ispala je ova breskva kocke kombinacija.Fino,fino.

Višak breskvi u frižideru,slatkog  vrhnja i pudinga kojeg kod mene uvijek ima u večim količinama   i ispala je ova breskva kocke kombinacija.Fino,fino.

balerinarokoko
30.6.2011.

Sastojci

BISKVIT: 3 jaja,10 dkg šećera,10 dkg brašna,6 žlica ulja i 1 pecilni prašak
KREMA: pola kg bresaka ili 2 kompota,4 lista želatine,2 pudinga od vanilije,7 žlica šećera,375 ml soka od breskve iz kompota( ja pravila sa friškim breskvama pa u zamjenu stavila juice),i 500 ml mlijeka
slatko vrhnje i 3 žlice limunovog soka

Priprema

1.

Ispečemo biskvit i pustimo ga da se ohladi.

2.

Prašak za puding pomiješamo  sa šećerom i malo soka.

3.

Namočimo želatinu.

4.

Mlijeko pomiješamo sa ostatkom soka , stavimo da zakipi i ukuhamo puding kao i obično.

5.

U vrući skuhani puding ubacimo ocijeđenu želatinu i sve dobro pomiješamo.

6.

Na biskvit poslažemo na kockice narezane breskve.

7.

Na breskve izlijemo pripremljenu puding kremu.

8.

Slatko vrhnje sa limunovim sokom ulupamo u čvrsti šlag i time premažemo prohlađeni  kolač.Režemo na kocke ,dobro ohladimo i poslužimo uz dobar nescaffe.

  • Kolaci-praski(1)
  • Kolači(1)
  • BRESKVE(1)
  • Kolac-vocni(1)
  • Voćni kolači(1)

7

Odličan kolač! Radila sam ga u obliku torte i kao kolač, jako je osvježavajuć 😁. Dodala sam vaniliju u biskvit jer mi je malo bljutav sam za sebe.

Predobro izgleda 😍

Volim ovakve kolace!