Božićni krancli

Od ovog bakinog recpta radim više različitih sitnih keksića ( ispadne nekad i 5-6 vrsti raznih kolača a od istog tijesta), igram se farbam, radim boriće velike i male, slova, anđele,čizmice već kako imate kalupe i što vam se dopada, male išlere, zvjezdice..sljepljene krugove sa pekmezom i male krugiće za non-plus ultra sa dodatkom puslica, (zato radim troduplu smjesu). Nekako već dugi niz godina (od 1980g) borići i ostali ukrasi (radim 3-4 vrste raznih iz ovih sastojaka), su na našem stolu za blagdane nekako nam je prazno ako nema ovih sitnih ukrasnih borića, valjda navika.

Priprema

Težina:: Srednje zahtjevno

1 /slika/436729/

Eto od svega zamjesim tjesto…ostavim da stoji na hladnom 1-2 sata,
a kad ne stignem ostane preko noći u frižideru , pa ujutro ispećem( od ovoga sam punila ove kružiće s rupicom i ljepila pekmezom… boriće…snjegoviće i naravno slova za godinu koja sljedi…za ukras..
i onda ove godine stigla pomoć i dječica ofarbla…

Uvijek radim duplu smjesu.. i po potrebi još dodam brašna..pogotovo ako radim sa masti.. Odo vog tijesta napravim više varijanti kolačića.. čak i krancle sljepljene dsa pekmezom i rupicom..Ma dam si prema mašti i ideja koja mi padne na pamet,,
2 /slika/437100/

ZA FARBANJE: Napravi od bjelanjka snjeg( ja dodam octa ako nemam limuna ovdje sam stavila cca 10 dag šečera i mrvicu soli) i miksaj dok ne dobiješ gustu smjesu…
možeš dodati ekstrakta u boji… pa imati zelene … crvene boriće, ,keksiće… dajte mašti da radi….

♥U uvodu sam već napisala da mi od troduple smjese sastojak nekad ispadne 5-6 vrsti raznih kolačića..♥