Milicza Milicza recept 29.11.2007.
Akcije

Božićni kikiriki kolačići

Našla sam nepečeni kikiriki koji sam jesenas donijela iz Makedonije. Htjela sam napraviti nešto sasvim drugo, no ispalo je ovako, svidjelo mi se, pa evo receptić je pred vama. Recept sam preradila 4.6.2008., jer je imao određenih nedostataka, tj .kolačići su bili pretvrdi. Posvećujem ga mojoj dragoj Umag-0280 (Vesni).
kolač nafilan-izbliza /slika/33257/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Od svih satojaka za tijesto zamijesite prhko tijesto, zamotajte ga u foliju, te ostavite na hladnom oko sat vremena.
  2. 2 kolačići idu u pećnicu /slika/33255/
    Prikladnim modlama režite razne oblike, stavljajte ih u pleh za pečenje .
  3. 3 pečeni kolačići-posvijetlili su! /slika/33256/
    Pecite oko 8-10 minuta kod temperature 180°C.
  4. 4
    Za kremu rastopite šećer u kramel, dok ne dobije lijepu boju, nalijte oko 3 dl mlijeka i prokuhajte.
  5. 5 krema /slika/33253/
    Na to mlijeko sad nalijte razmućeni puding(puding+1dl mlijeka) , kuhajte dok se ne zgusne. Ohladite, dodajte izrađenom maslacu.
  6. 6
    Na hladne kolačiće stavljajte hladnu karamel kremu, spajajte ih po dva.
  7. 7 Božićni kikiriki kolačići /slika/33259/
    Rastopite glazuru i umačite kolačiće u nju, ako želite, još dodatno ukrasite kolačiće perlicama”, mljevenim orasima i sl.
  8. 8 božićni kikiriki kolačići-popravljeni recept /slika/68164/

Posluživanje

Htjela sam zamijesiti neke druge kolačiće sa orasima, upalo mi je više cimeta nego sam htjela, još sam i jaja zaboravila staviti, no usprkos svemu ovi su kolačići predivno ispali. Obožavam tri arome koje su se ovdje pomiješale, prženi kikiriki, vanil-karamel i čokolada. Krema im nije potrebna, vrlo lijepo mogu funkcionirati i bez kreme, no ja sam se zaželjela okusa karamela. Umjesto kikirikija se može staviti prženi orasi, lješnjaci, bademi, pšenične klice, glavno da je preprženo! Kolačići su najbolji kad odstoje par dana.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

30 komentara do sada…

  1. superkemija 06.06.08.08:17
    Akcije
    21 mislim gušim…...
    vidiš i krivo pišem
    nemoj misliti na keksiće, nemoj misliti na keksiće :DD
  2. superkemija 06.06.08.16:32
    Akcije
    22 the keksići ;)))
  3. Umag-0280 07.06.08.17:05
    Akcije
    23 Hvala ti draga na posveti, svakako da nisam izgubila volju da ih i više puta napravim, a sad kad smo “skontali” gdje je bila kvaka bit će na stolu i prije Božića.
  4. linapinky 30.11.08.13:43
    Akcije
    24 fino:)))
  5. takuin 30.11.08.15:01
    Akcije
    25 Volim kikiriki i u slatkoj kombinaciji, samo ovde nigde nisam našla nepečen kikiriki, probala sam s onim u ljusci i nije mi dobro. Ovo mi se baš sviđa.
  6. Milicza 30.11.08.16:36 offline
    Akcije
    26 takuin, probaj sa ušećerenim kikirikijem, ima ga u velikim trgovačkim centrima nije ni skup, oko 30 kn/kg, samo njega samelješ i okus je taj..još i bolji!!!
  7. takuin 30.11.08.21:12
    Akcije
    27 Hvala Milice potražit ću
  8. foodfan 29.12.09.00:16
    Akcije
    28 Radila sam ih i ove godine, meni su super
  9. foodfan 29.12.09.00:20
    Akcije
    29 A ovi su od lani
  10. Mema 29.12.09.15:17
    Akcije
    30 Zahvaljujući foodfan tek sada vidjeh ovaj zanimljiv rcept i naravno – spremam ga….....