U kategoriji: Deserti

Božićni kikiriki kolačići

Našla sam nepečeni kikiriki koji sam jesenas donijela iz Makedonije.Htjela sam napraviti nešto sasvim drugo,no ispalo je ovako…svidjelo mi se,pa evo receptić je pred vama.
Recept sam preradila 4.6.2008. jer je imao određenih nedostataka,tj .kolačići su bili pretvrdi…Posvećujem ga mojoj dragoj Umag-0280 (Vesni)

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 29.11.2007.

Autor: Milicza: Zagreb, Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h i 30 min

: Trenutna ocjena 4.96 (28 glasova)

Tagovi (15)
Komentari (23)

Sastojci

Tijesto:
20 dag	šećera u prahu
1 žlica	ruma
malo	cimeta
35 dag	glatkog brašna
10 dag	prženog mljevenog kikirikija
1 žlica	masti
2 žlice	milerama
1 veće	jaje
1 žličica	sode bikarbone
Krema:
3 žlice	šećera
4 dl	mlijeka
1 vrećica	pudinga od vanilije
15 dag	maslaca
Glazura-Mignonne
10 dag	čokolade
3 žlice	ulja

Priprema

Od svih satojaka za tijesto zamijesite prhko tijesto i zamotajte ga u foliju te ostavite na hladnom oko sat vremena.
Prikladnim modlama režite razne oblike i stavljajte ih u pleh za pečenje .
Pecite oko 8-10 minuta kod temperature 180°C.
Za kremu rastopite šećer u kramel,dok ne dobije lijepu boju,nalijte oko 3 dl mlijeka i prokuhajte.
Na to mlijeko sad nalijte razmućeni puding(puding+1dl mlijeka) i kuhajte dok se ne zgusne.Ohladite,dodajte izrađenom maslacu.
Na hladne kolačiće stavljajte hladnu karamel kremu,spajajte ih po dva.
Rastopite glazuru i umačite kolačiće u nju,ako želite,još dodatno ukrasite kolačiće perlicama”,mljevenim orasima i sl.
Poboljšana verzija ,slike od 4.6.2008.

Posluživanje

Htjela sam zamijesiti neke druge kolačiće sa orasima,upalo mi je više cimeta nego sam htjela,još sam i jaja zaboravila staviti,no usprkos svemu ovi su kolačići predivno ispali.Obožavam tri arome koje su se ovdje pomiješale,prženi kikiriki,vanil-karamel i čokolada.Krema im nije potrebna,vrlo lijepo mogu funkcionirati i bez kreme,no ja sam se zaželjela okusa karamela…Umjesto kikirikija se može staviti prženi orasi,lješnjaci,bademi,pšenične klice…glavno da je preprženo.Kolačići su najbolji kad odstoje par dana.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

23 komentara

#1 29.11.2007., leli

kikiriki, vanil-karamel i čokolada, nema dalje meni je ovo savrseno:-)
#2 29.11.2007., Tintolino

Savršeni kolačići! Svaka čast, fenomenalno si ispali i sve mi se sviđa…10ka ;))
#3 29.11.2007., petalo

Bozanstveno.
#4 29.11.2007., selmas

Bez obzira sto nisu onakvi kakve si zeljela, ispali su ti savrseno! Pet + :)
#5 29.11.2007., brusnica

Wau, jaaako lijepo i fiiiino!!!!
#6 29.11.2007., AnaS

vabe izgledom i okusom ….

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#7 29.11.2007., zekopeko

ovo mora biti odlično, očarala si me ovom kombinacijom
#8 29.11.2007., antoinete

Vjerujem ti da je fino…najviše me oduševila krema…mogla bi se ona ubaciti i neke krupnije kolače…55555

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#9 29.11.2007., zafrkana

odlicni keksici svidja mi se sto nije tijesto masno… probam ih svakako
#10 29.11.2007., Cuki

Stvarno mi se sviđaju ove kombinacije, kikiriki, karamel i čokolada… Naravno i prekrasno su dekorirani! :)
#11 29.11.2007., Pavloska

Radujem se vec od sada… uhvatilo me Bozicno raspolozenje:))) kako i ne bi kada su svi recepti lepsi od lepseg, aj se sada odluci koje ce stajati na sto :)))) ovi mi deluju perfektno, i po ukusu i po izgledu :))) Bravo Milicze !!!
#12 29.11.2007., DIANA

Krema ti je super, i kao što je Antoinete rekla, može se kombinirati sa drugim kolačima …. a kolačići su izgledom preslatki ..
#13 29.11.2007., TouchSun

Super kolačići i savršena slika teta M :))) Ja bi ih pola napunila i maslacem od kikirikija, ali ga nigdje ne mogu nać u zadnje vrime… :)
#14 29.11.2007., Milicza

Baš mi je drago da vam se dopadaju.TS,maslaca od kikirikija ima u Getrou,Metrou,Intersparu i DM-u na odjelu zdrave hrane.
#15 29.11.2007., LeChef

Veri najs
#16 29.11.2007., skylar

Zanimljiva kombinacija…. :-)
#17 29.11.2007., biljkupinovo

Bravo obozavam kekse sa kikirikijem…
#18 30.11.2007., -Violet-Love-

perfektno! imam samo riječi hvale za dragu Tetu, pritom mislim najozbiljnije.
#19 02.12.2007., Cuki

Isprobani, božanstveni i fini i svima su se svidjeli, svi su ih u slast pojeli i svi su moje umijeće hvalili zato ti hvala najdraža teta! :)
#20 06.06.2008., superkemija

upravo uživam u poboljšanoj verziji, mislim gušem se u njima, tako su fini , mekani ,i ukusni…da bum ih morala brzo napravit.. teta linkaj i nove slike u recept ;))
#21 06.06.2008., superkemija

mislim gušim…...
vidiš i krivo pišem
nemoj misliti na keksiće, nemoj misliti na keksiće :DD
#22 06.06.2008., superkemija

the keksići ;)))
#23 07.06.2008., Umag-0280

Hvala ti draga na posveti, svakako da nisam izgubila volju da ih i više puta napravim, a sad kad smo “skontali” gdje je bila kvaka bit će na stolu i prije Božića.