zoranaprljic
Božanski nektar od višanja
/slika/350548/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Najbolje je ručno istisnuti kroz cjedilo sav sok iz višnje
-
2
Zatim ostatak ( pulpu ) još protisnuti kroz gazu, jer tu ima još soka sigurno
-
3
Procjediti iscjeđeni sok
-
4
Dodati šečer, limunsku kis. , vodu
-
5
Staviti u lonac i kuhati do vrenja
-
6
Kad ste maknuli sa vatre dodati žličicu konzervansa
-
Uliti u staklenke, obrnuti 5-10 min ( staklenku )
vratiti u prvobitni položaj, hehe… i ostaviti da se hladi
Posluživanje
Pošto je ovo sirup za razrjeđivanje, ulijete dva prsta soka i ostatak
nadolijete vode u čašu ( ovisno kako tko voli – slatkoću )
uživajte u ovim ljetnim danima !
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…
Ja radim zdraviju varijantu (umjesto limunske kiseline iscijedim sok od limuna, ne kuham, već ga držim na hladnom 24 sata, pa propasiram. Umjesto konzervansa sirup ulijem u plastične flaše, ali 4 prsta do vrha i nezačepljeno stavim u škrinju, pa kad se smrzne onda začepim). Flaša koju trošimo stoji u frižideru. Takav mogu konzumirati i mala djeca.