U kategoriji: Deserti

Bourbon puding sa breskvama

Mirisan, lagan i vrlo ukusan dezert. Sa breskvama, pudingom od vanile i obogaćenom aromom šipke i Cocktail trešnjom na vrhu !

Prava korištenja

Objavljeno:: 29.10.2007.

Autor: Broccoli: Niš, Srbija

Oznake:

Vrijeme pripreme	35 min

: Trenutna ocjena 4.75 (20 glasova)

Tagovi (15)
Komentari (15)

Sastojci za 4 osobe

za puding:
2 vrećice	pudinga od vanile
600 ml	mleka
6 kašika	šećera
1	šipka Bourbon vanile (npr. Dr.Oetker)
100 ml	nektara od breskvi
2 kašičice	belog ruma
	i još:
4 polutke	breskvi iz kompota Podravka
4	Cocktail trešnje, za dekoraciju

Priprema

Isplaknuti posudice za puding hladnom vodom. Na dno svake staviti po jednu polutku brskve, okernutu udubljenom stranom na dole .
Raseći vanilu po dužini i staviti je u mleko, da zavrije. U soku i rumu razmutiti prah za puding i šećer. Dodati u mleko i skuvati puding. Izvaditi šipku vanile.
Zatim sipati puding preko breskvi i napuniti posudice do vrha. Ostaviti da se hladi oko 3 sata.
Onda izvaditi pudinge iz posudica, staviti ih na tanjire i na sredinu brskve staviti po jednu koktel trešnju. Po želji pre serviranja poprskati sirupom od koktel trešanja.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

15 komentara

#1 29.10.2007., leli

mmm vec mogu da zamislim kako dobro mirise,
naročito mi se sviđa kombinacija bourbon vanile sa bijelim rumom mislim da tu moze doci u obzir dosta voćki
5 naravno

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#2 29.10.2007., slatkoranaST

ah

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#3 29.10.2007., miaiva

Dječija radost divno dekorisana tako da bi se i svaki gost obradovao ovakvom desertu.
Ti si za mene nepresušni izvor ideja, hvala puno!
#4 29.10.2007., bagy

tako je otmjena ova tvoja krema, divno
#5 29.10.2007., Performita

izvedba za ocjenu 10000 :) A Puding bih rađe neki u tvom stilu, a ne iz vrećice, maestro!
#6 29.10.2007., Blizanka

:)
#7 29.10.2007., mignonne

Prelepo servirano, i od jednostavne poslastice napravis malo umetnicko delo!:)))
#8 29.10.2007., Pavloska

Uvjek kada vidim tvoju sliku od mene izadze jedan uzdah a to ne mogu preneti… :))))))))))))))
#9 29.10.2007., art

mmmljac! :)
#10 29.10.2007., TouchSun

Znači to si radia!!! Svaka čast, pravo mi se dopada, a ti to već znaš :D
#11 29.10.2007., biljkupinovo

Fini desert!!! Brokoli kada koristim sipku vanile uvek joj ostruzem srz kada je presecem kazu da je tada jaca aroma,dali i ti to radis ili mislis da je to sasvim svejedno?
#12 29.10.2007., brusnica

Wau, jesi me našao – ovo je wau, wau, njami – sreća pa imam breskve u kompotu – joj sad bi najradije išla to spravljati …
#13 30.10.2007., Broccoli

Hvala svima! :D
Biljkupinovo, sto se tice vanile, kad radim nesto s tecniscu ili kad se nesto prokuvava uvek je resecem i kuvam tu, pa je kasnije vadim. Ali kad radim kolace onda vadim srz iz nje i stavljam u testo ili krem, barem ja tako radim.
Inace pri izradi kolaca ju je nemogu drukcije dodati nego rasecanjam i vadjenjem srzi.
Ali kod pudinga i kremova je uvek kuvam (u mleku, soku… odnosno u zavisnosti od recepta), jer mislim da tada prilikom kuvanja ona sitna zrnca ispustaju vise arome.
#14 30.10.2007., biljkupinovo

Hvala ti Brokoli…
#15 30.10.2007., sandra1hr

Jednostavno, fino i brzo. Otišlo u omiljene.