Moj profil
SIS je klipica (cackalica) na koju se nize meso..
Sastojci
Priprema
1.
Meso oprati i izrezati na komadice, isto to uraditi i sa lukom.Na cackalicu nabodite komad mesa, pa komad luka i jos jednom tako.
Paradajz sos pomjesati sa zacinima, masnocom i sircetom koji se predhodno pomjesali s vodom.
Cackalice sa vodom sloziti na dno posude u vise redova, svaki red prelijte sa smjesom od sos paradajza.
Cevapi moraju biti prekriveni sa preljevom.
Poklopite i dinstajte u rerni ili na kolu dok mese ne bude mekano.
2.
Prijatno!
Posluživanje
Ja ih spremam u zemljanoj posudi,jer mislim da su ovakva jela najukusnija kuhana u takvim posudama.
7