• Preskoči na:
    • sadržaj
    • navigaciju
    • formu za pretraživanje

Coolinarika

Pretraživanje
  • Pretražuje se: Sav sadržaj
    • Sav sadržaj
    • Recepti
    • Namirnice
    • Slike
    • Članci
    • Prehrambeni rječnik
    • Grupe
    • Događaji
    • Coolerice
    • Korisnici
    • Forum
  • cool Naslovnica
  • cool Klub
    • Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • cool Recepti
    • Recept dana
    • Popularni recepti
    • Novi recepti
    • Namirnice
    • Jela
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • cool Slike
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
  • cool Blogovi
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • cool Coolerice
    • Naslovnica
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
    • Pomoć
  • cool Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
    • Kuhajte s Podravkom
    • Okusi za sve jezike
  • cool Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • Budi dio Cool ekipe
    • Prijavi se putem…
      • Cool računa
    • Novi si korisnik?
      • Registriraj se!
skusst skusst recept 21.05.2009.
Akcije

Bosanske lepinje

Znam da ima dosta recepata na temu lepinja, medjutim ne bi trebalo zanemariti ovaj recept koji ce oduseviti i jako zahtijevnog degustatora :)
  • Alati
    • Kuhinjski prikaz
    • Ispiši
    • PDF verzija
  • Recept
  • Komentari
  • Kako je drugima ispalo?
Bosanske lepinje by me /slika/181787/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Kvasac, secver i jednu zlicu brasna staviti u mlaku vodu malo promijesati i ostaviti da se dize.
  2. 2
    Brasno prosijemo i dodamo kvas, mlijeko i sol te zamijesimo ne pretvrdo tijesto.
  3. 3
    Tijesto ostavimo da se dize oko sat vremena.
  4. 4 priprema lepinja /slika/180885/
    Prebacimo na radnu povrsinu i od tijesta napravimo 7 loptica koje izradimo u gladke i okrogle loptice, pokrijemo ih krpom i ostavimo da se odmore deset minuta.
  5. 5
    Dlanom rastanjimo loptice u lepinjice i stavimo na pekac u koji samo stavili pek papir.
  6. 6
    Sa tupin dijelom noza napravimo kvadrate po lepinjama, premazemo mlakom vodom te pokrijemo vlaznom krpom i jos jednom suhom preko.
  7. 7
    Ovako pokrivene lepinje trebaju da stoje barem pola sata.
  8. 8 Desetka u lepinji /slika/179977/

    Pecnicu zagrijemo na 250 stepeni i pecemo lepinje na drugoj od vrha mrezi (znaci bolje je ako su lepinje blize gornjem grijacu, ljepse se napusu i peku)
    Pecene lepinje pokriti krpom i ostaviti desetak minuta da se ohlade prije rezanja.
    Desetka u lepinji

Posluživanje

Ja sam pekla po dvije lepinje zajedno u jednom pekacu.
Lepinje su jako brzo gotove, oko desetak minuta im je poterbno za pecenje.

Sastojci

Broj osoba:
7 osoba
  • Tijesto

  •  1 kg bijelog brasna
  •  2 vrecice kvasca
  •  1 zlica secera
  •  2 zlice soli
  •  150 ml mlake vode
  •  500 ml mlakog mlijeka
  • Kuhinjski prikaz
  • Ispiši
  • PDF verzija

Ostalo

  • Grupa jela

    • Kruh i peciva
  • Način pripreme

    • Pečenje kolača i kruha
  • Dodatne oznake

    • Vegetarijanski
  • Tagovi

    • lepinje (43)
    • peciva (9)
    • kruh (7)
    • somun (4)
    • kruh-i-peciva (4)
    • lepinja (3)
    • somuni (2)
    • isprobano (2)
    • hleb (2)
    • pogace (2)
    • bosanske-lepinje (1)
    • dizano-lepinje (1)
    • cool-peciva (1)
    • kruh-pecivo-pogacha (1)
    • asap (1)
    • skusst-isprobano (1)
    • bosanski-recepti (1)
    • njam-testo (1)
    • party (1)
    • miris-kruha (1)
    • pitki (1)
    • tijesto (1)
    • bakeries (1)
    • dizano-tijesto (1)
    • valerija10-isprobala (1)
    • pecivo (1)
    • lepinje-peciva-pogace (1)
    • cool-isprobano (1)
    • lepinje-za-cevape (1)
    • lepine (1)
    • mavaca-bosanske-delicije (1)
    • peciva-lepinje (1)
    • kruh-pogace-lepinje (1)
    • httpwwwcoolinarikacomreceptbosanske-lepinjeentity_ (1)
    • izlet (1)
    • lepinjice-lepinje (1)
    • hljeb (1)
    • bakeries-is (1)
    • hleb-i-peciva (1)
    • hleb-i-lepinje (1)
    • odlicne-lepinje (1)
    • pecivaaa (1)
    • rostilj (1)
    • cool-kruh (1)
    • lepinji (1)
    • bread (1)
    • hleb-pogace-lepinje (1)
    • bosno-moja (1)
    • bosanske-lepine (1)
    • kvasac (1)
    • lepinje-skusst (1)
    • pekac-dizanje (1)
    • peciva-i-kruh (1)
    • bosanske (1)
    • kruh-i-pecivo (1)
    • hlebna-peciva (1)
    • kona-ce-praviti (1)
  • Iz Prehrambenog rječnika

    • Gubitak pečenjem
    • Pekarstvo
    • Kruh
    • Starenje kruha
    • Kruh, bijeli
  • Statistike

    • Prikazan 156.460
    • Skinut kao PDF 431
    • Ispisan 278
    • Omiljen 836
    • Komentiran 106
    • Tagiran 57
    • Kako je drugima ispalo 63
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 11, pripremilo 10, a preporučilo 11 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

106 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. nina86 20.01.13.15:47
    Akcije
    97

    Puno hvala na receptu. Lepinje su odlicne.

  2. skusst 20.01.13.16:58 offline
    Akcije
    98

    hvala vam,..:mah:

  3. BetiBop 04.02.13.15:43
    Akcije
    99

    Lepinje su super tako ukusne mm...danas sam ih pravila!pozz:mah:

  4. skusst 04.02.13.15:58 offline
    Akcije
    100

    pozdrav i tebi BetiBop,..hvala na isprobavanju recepta,..:mah:

  5. BetiBop 08.03.13.22:19
    Akcije
    101

    opet pravila!:)

  6. TaTjAnA1987 12.04.13.23:11
    Akcije
    102

    Hvala na receptu.Isproban,otišao u omiljene i toplo ga svima preporučujem <3

  7. Daisyboo 23.04.13.22:26 offline
    Akcije
    103

    Najbolje lepinje koje sam do sada probala i to bezbroj puta :njami::mah:!!!

  8. Behar 19.05.13.15:18 offline
    Akcije
    104

    Mama ih je pravila juce po tvom receptu, super su ispale. Uz siriluk, ne treba nista drugo. ;)

  9. skusst 20.05.13.14:03 offline
    Akcije
    105

    Hvala vam cure na ukazanom povjerenju,..<3

    Behar, sirutka je "zakon" uz vruce lepinje....:D

  10. Fantasy4U 31.05.13.10:30
    Akcije
    106

    Divne! Slažem se sa Behar, siriluk (mješavina sira, kiselog vrhnja i sitno sjeckanog mladog luka) je sve što im treba. Preporučujem svima da isprobaju! :nesvjestica:

Pogledaj sve komentare

Baš tebe čekamo da ostaviš svoj komentar! Samo, najprije se trebaš registrirati. Hop-hop…

Već jesi cool korisnik? Prijavi se!

Kako je drugima ispalo? 63 slike do sada

  • Bosanske lepinje by Skusst/slika/1518509/
  • Bosanske lepinje by skusst/slika/1267291/
  • Čevapi u bosanskoj lepinji by skusst..../slika/1479955/
  • Bosanske lepinje by skusst..../slika/1479921/
  • BOSANSKE LEPINE BY SKUSST/slika/1455905/
  • Bosanske lepinje by skusst/slika/1425141/
  • Bosanske lepinje by skusst/slika/1377061/
  • BOSANSKE LEPINJE BY SKUSST/slika/1292005/
  • BOSANSKE LEPINJE BY SKUSST/slika/1292003/
  • BOSANSKE LEPINJE BY SKUSST/slika/1291999/
  • BOSANSKE LEPINJE BY SKUSST/slika/1291997/
  • BOSANSKE LEPINJE BY SKUSST/slika/1284749/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti

  • Kruh – četiri u jednome

    prisnjak

  • Kruh – dva u jednome

    prisnjak

  • Domaci kruh

    Nadalinka

  • Rostiljske lepinje

    eva-mil

  • Kruh i peciva

    ivanika

  • *Bakine kućne tajne* 5

    melissa1987

  • Kruh bez kvasca

    rijeka

  • Domaci kruh

    Nadalinka

  • Kukuruzni kruh sa sjemenakama

    Nadalinka

  • Domaći kruh

    dada01

  • Kvasenice (hleb u jajima), iz rerne, naravno!

    Agica

  • KRUH

    MiraLi

Izdvojene Coolerice

  • Moja omiljena jela :) Moja omiljena jela :)
  • Impresioniraj goste Impresioniraj goste
  • Katica Kuharica Katica Kuharica
  • KOLAČI ZA VAS KOLAČI ZA VAS
  • Nepecene poslastice Nepecene poslastice
  • Moje omiljene pite 2 Moje omiljene pite 2
  • Naslovnica
  • Klub
  • Recepti
  • Slike
  • Blogovi
  • Coolerice
  • Magazin
  • Forum

Podravka d.d. © Podravka d.d. 2003.—2013.

  • Kako koristiti Coolinariku
  • Pomoć
  • Impressum
  • Kontakt
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Uvjeti online prodaje
  • Oglašavanje

Internet direktorij

  • Podravka

    Podravka korporativne stranice

    • Hrvatska
    • Internacionalni
    • Češka
    • Poljska
  • Brandovi

    • Lero
    • Essence
    • Studena
    • Studenac
    • Lino
  • Vegeta

    Vegeta stranice

    • Hrvatska
    • Internacionalni
    • Mađarska
    • Češka
    • Slovačka
    • Poljska
    • Australija
    • Slovenija
    • Srbija
    • Njemačka
    • Rusija
  • Ostalo

    • Korenici smes
    • Belupo d.d.
    • Zdravo budi
    • Zaklada "Uvijek sa srcem"
    • Zaklada "prof. Zlata Bartl"
    • RK Podravka Vegeta
    • NK Slaven Belupo
Izradila web.burza