Boranija s Paradajzom

Ukusni prutici ,
bogati mineralima,
a siromasni kalorijama…..
Kakav balans ;)

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 20.05.2008.

Autor: MiraMartinetti: Herceg Novi, Crna Gora

Oznake:

Vrijeme pripreme	50 min

: Trenutna ocjena 4.81 (21 glas)

Tagovi (7)
Komentari (40)

Sastojci za 4 osobe

Potrebno
600 gr	boranije ( mahuna )
1	mladi luk
2-3 cena	cesnjaka
500 gr	tecnog paradajza ili pelata
3 kasike	ulja
	so
	papar
1 kasicica	maslaca ( moze zacinski maslac ili obicni )

Priprema

Ocistite krajeve boranije i izlomite je na duzinu od oko 3 cm ( pazite da uklonite eventualni konac ), brzo ih operite i dobro ocjedite.
U prosulju na laganom plamenu zazutite isjeckani luk i cesan na malo maslaca. Dodajte Boraniju, paradajz, so, papar, i pola case vode vidi sliku . Kad provri, poklopite i neka na laganom plamenu kuva 25 min. Sve dok Boranija ne bude kuvana al dente. Ako vam se cini da je prerijetko, kuvajte u otkrivenoj posudi kako bi ispario visak tecnosti. Po potrebi dodajte so i papar.

Posluživanje

Posluzite toplo uz svijezi sir i sezonsku salatu.
Prijatno !

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

40 komentara

#1 20.05.2008., unchi

odlican rucak!!! hvala za ideju :-)
#2 20.05.2008., muriskova

Divno..volim fažolete….kako vidim ovo su žuti?
#3 20.05.2008., MiraMartinetti

zuti zuti, ali sasvim je sve jedno…mogu i zeleni…. ja sam danas nasla lijepe zute :)))) Hvala cure !!!!!!
#4 20.05.2008., dvazen

miro jel mogu zamrznuti? ja nemam bascu :-)
#5 20.05.2008., bikit

Jako volim jela bez mesa ,ali zbog mojih momaka uvek moram da stavim bar malo mesa i da zacinm ITALIJANO zacinom
#6 20.05.2008., bikit

Miro ovo mi se mnogo dopada
#7 20.05.2008., MiraMartinetti

:)))) Hvala Cure .
Majo, mozes koristiti zamrznute nije problem….
#8 20.05.2008., MadameVisage

Zašto jedinica’ Evo miro, ja vam popravljam prosjek:)
#9 20.05.2008., Behar

Petica!!!
#10 20.05.2008., nuska

Evo petica i od mene…..Recept mi je samo takav…....dica mi obožavaju i pome i fažol….
#11 20.05.2008., dalmatino

Petica!!!
#12 20.05.2008., maslinka

super je… pravim isto tako da znam da je super… i 5-ica naravno :)
#13 20.05.2008., Danyland

odlicno,petica!!!!
#14 20.05.2008., MiraMartinetti

Hvala Drugari…tako me obraduje svako vase javljanje…..
PUSSSSA by me
od srca srcu
#15 20.05.2008., biljkupinovo

Hej pa i ti si draga danas papala boraniju…I ja sam je spremala slicno ali sam stavila i krompir!
#16 20.05.2008., MiraMartinetti

:))) Super…trebale smo to spojit i onda za desert onaj tvoj kokos puding….mmmm
;)
#17 20.05.2008., VIDRA512

OOOOOOOOO, OVO IDE U MOJE OMILJENE, DEFINITIVNO, obožavam mahune. SUPER MIRO, SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:) :::))))))))))
#18 20.05.2008., veramu

obozavam buraniju ali kod nas je jos nema,ili je ja nisam videla,takodje je pravim bez mesa i odlicna je za letnje dane.
Sto kazes malo kalorija a puno minerala za snagu,a ja takva jela obozavam,samo sto manje da se “prave”kg!!!
#19 20.05.2008., aidabuba

e ovo sam tražila..to ide iduche na jelovnik:-.)
#20 20.05.2008., MiraMartinetti

Hvala vam na krasnim komentarima…
pusica by me :)
#21 20.05.2008., Vlatka1

od mene 10+ ,odličan recept :)
#22 20.05.2008., MiraMartinetti

:) hvala draga Vlatka :)
#23 20.05.2008., Grozdanka

Znas li Miro da boraniju mi zovemo JALIGRA, grasak zovemo BEZELJE i pasulj zovemo GRAV ? Inace recept ti je super,samo sto ga ja ipak volim sa mesom!
#24 20.05.2008., MiraMartinetti

Draga Grozdanka…znala sam i za grav ili grah., i za jaligru, ali nisam za bezelje, ali sad znam…. Ja ga volim svakako…trebala bih dobro da se zamislim pa da odgovorim na pitanje sta ne volim ;) ufff ne pitaj….mi smo ti svi gulozni ;)
pusssa :))) i pozzzzz :))))
#25 20.05.2008., senka27

Znam da je ovo odlicno, pravim skoro isto kao i ti samo dodam jos koji krompiric.
#26 20.05.2008., Lottey

I ja se pridružujem peticama,
mahune volim na sve načine
kao varivo, kao salatu….
zelene, žute, plosnate,
a najviše one tanke i okruglaste…. :)))))
#27 20.05.2008., branka-

Odlicno Mire,spremam i ja na isti nacin,nekad dodam krompir,a nekada ne,nekada narezem i slanine na sitno i kuham sa ovim,odlican recept
#28 20.05.2008., GOGY-

volim mahune…super receptić...i od mene veeelika 5-ica!!!!
#29 20.05.2008., MiraMartinetti

Hvala vam cure…
pusica za vas ;)
#30 20.05.2008., sandykanada

divota…odlicna ideja za super laki rucak…mljac
#31 20.05.2008., MiraMartinetti

Hvala Sandy ….
#32 20.05.2008., selmas

Ovo mi se svidja
#33 21.05.2008., MiraMartinetti

hvala Selmas !
#34 21.05.2008., monchislava

velika petica i od mene…mahune naprosto obožavam :))
#35 21.05.2008., anarad

Ovo je super samo bih ja morala pod obavezno za moje ukućane da dodam i nekakvo meso. Ja bih mogla i tako da jedem. Čim stigne mlada prava boranija, biće na stolu, pa nek vide šta će da rade onda. Pozdrav
#36 21.05.2008., MiraMartinetti

hvala vam drage moje….
:))))
#37 22.05.2008., Nale

ovo predivno izgleda, ali poslednjih godina nikako ne uspevam da kupim boraniju bez konaca…Miro imas li neki savet kako da je prepoznam, da li je to zbog promene klime, zbog puno suse…stalno mi ima konce…
#38 22.05.2008., MiraMartinetti

ja jednostavno probam kad kupujem ja prekinem jednu dvije , da se uvijerim da nema konca….....sto je sigurno sigurno…..
#39 22.05.2008., Nale

...i ja tako probam jednu, ali kad dodjem kuci vidim da neke nemaju ali ih ipak dosta ima konce…nema veze, opet je ukusno, hvala Miro…
#40 26.05.2008., MiraMartinetti

;)))