glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Bolilo

Pecivo malo drugačijeg oblika,a uz pomoć jednog trika sa super krckavom koricom…

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
21.07.2008.
Autor: Vitirena
Vitirena avatar
Niš, Srbija
Vrijeme pripreme 20 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (29 glasova)

Sastojci

500ml tople vode
1 kašika šećera
50gr kvasca
1 kašika soli
30gr putera
oko 600gr brašna
za premazivanje
100ml vode
1 kašičica gustina

Priprema

  1. U 250ml vode dodati šećer i kvasac i ostaviti da naraste.
  2. U drugih 250ml vode staviti so i puter i staviti na šporet da proključa.Malo ohladiti.
  3. U brašno dodati kvasac,pa i otopljen puter i zamesiti testo.Ostaviti da naraste.
  4. Podeliti testo na 16 loptica,pa od svake napraviti malo izduženu elipsu,poređati na pleh obložen papirom,pa opet ostaviti da narastu.
  5. Gustin rastvoriti u vodi,pa staviti da proključa i malo prohladiti.
  6. Svaku elipsu zaseći nožem ili makazama od jednog kraja do drugog,pa ih premazati gustinom.
  7. Peći na 200C dok ne porumene.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

peciva (7), kruh-i-pecivo (1), fino-pecivo (1), pecivo (1)

11 komentara

  1. ratatouille 21.07.2008., ratatouille
    Odlicno izgleda. Volim sve od tijesta.
  2. anarad 21.07.2008., anarad
    Preteče me Ratatouille. I ja, i ja. Pozdrav
  3. monchislava 21.07.2008., monchislava
    sjajno izgledaju ova peciva…i moram priznati da pojma nisam imala da postoji ovaj trik sa gustinom…hvala što si ga podijelila s nama :)
  4. MALAVJEVERICA 21.07.2008., MALAVJEVERICA
    super izgledaju a ni ja nisam znala sa ovo s gustinom
  5. mignonne 21.07.2008., mignonne
    Moracu da isprobam ovaj stos sa gustinom, nisam znala…a peciva su za 5+!:)))
  6. veramu 21.07.2008., veramu
    Odlicno pecivo,uvek imas nesto super!!!
  7. Pavloska 21.07.2008., Pavloska
    obozavam peciva svake vrste a ovi na slici izgledaju veoma fino :) jedino me buni ono 500 ml. vode a 600 gr. brasna…
  8. Vitirena 21.07.2008., Vitirena
    Pavloska,što se brašna tiče nikad ga ne merim,nego stavljam dok ne zamesim testo.Mada,uvek znam otprilike koliko sam stavila,osim ovog puta,jer sam imala malo u kutiji,pa malo u jednoj kesi,pa sam otvorila novu kesu…Ali mi se čini da nisam stavila mnogo.Pozdrav svima…
  9. GOGY- 21.07.2008., GOGY-
    Super izgledaju ova peciva…ni ja sam znala za ovaj trik sa gustinom….interesantno…isprobat ćemo!!!
  10. 22.07.2008., nuska
    Izgledaju baš lipoo…..
  11. Alana 01.08.2008., Alana
    Pravila i evo ih http://alana.coolinarika.com/slike/prikazi/78919

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija