bola je desert koji se sprema tokom cijele godine , mora biti na hladnijem i mrčnijem mijestu i načima se na badnjak, može se dodavati u razne vočne salete , ukusna je ali isto tako valjiva …........pazite se
tegla mora biti izuzetno čista i mora imati dobar poklopac, kako koje voće dozrijeva slažete u jedan red u teglu, svako voće dobro operite i ostavite da se osuši zatim pomješajte sa šećerom i ostavite dva sata u hladnjaku potom složite u teglu i zalijte sa rumom toliko da tekućina bude dva prsta iznad voća.
2
prvo voće dolazi u lipnju kada na dno stavljate jagode, zatim dolaze trešnje pa kajsije koje trebate pofuriti sa vrelom vodom i oguliti, u kolovozu dodajte šljive i breskve za breskve ide isti postupak kao i za kajsije a kasnije u jesen dodajte kruške ( JABUKE I GROŽĐE NIKAKO NE ) i ananas te na kraju dunje i pospite sa par zrna popržene kave.
1
kad sam prvi put radila nešto slično, stara jedno 15 godina, voće je bilo tako dobro, ja sam ga jela i jela-dok nisam pala u komu-pijana prvi put!Zato pažnja!To je jakkooo dobroooo !Slovenci imaju izraz -Rumov lonac, u tom se čuva voće, lijepo je oslikan i piše na njemu(rumov lonc)
3
DAAAA! Zakon! To smo ja i mama radile još dok sam bila mala:::: Ah! Poslje je u Njemačkoj bilo i za kupiti. Baš bi mogla opet malo naredati, pa pokloniti mami na Badnjak!?
5
Nema potrebe da se posebno mješa voće i šećer, uzme se posuda stavi se red voča i taj red dobro se posuje sa šećerom, zalije se rumom toliko da je sve pokrito.
7 komentara do sada…