U kategorijama: Voće, Čaj, kava i alkohol, Sladoledi, sorbeti i bole, Bez termičke obrade, Ledeno osvježenje

Bola od jabuka

Pozvali ste prijatelje, i sada je red na vama da se iskažete kao koktel-majstor i pripremite neko jednostavno, ali efektno iznenađenje. Zašto to ne bi bila vinska bola, atraktivno servirana u velikoj staklenoj posudi s ploškama voća?

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila Coolinarika
Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:: 30.09.2005.

Oznake:

Vrijeme pripreme	20 min
Zahtjevnost
Energetska vrijednost	112 kcal / 468 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti

Sastojci za 8 osoba

300 g	jabuka
3 ploške	limuna
2 žličice	šećera
2 korice	cimeta
1 l	suhog bijelog vina
300 ml	Prirodne mineralne vode Studenac

Priprema

Jabuke ogulite i narežite na tanke ploške. Posložite ih u okruglu zdjelu i prekrijte ploškama limuna.
Pospite šećerom, dodajte cimet i zalijte vinom. Ostavite stajati u hladnjaku preko noći.
Ulijte mineralnu vodu.

Posluživanje

Poslužite u rashlađenim šampanjskim kupama.

Savjet

Mineralnu vodu ulijte neposredno prije posluživanja.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	RDA (%)
Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	žene*	muškarci*
Ukupno bjelančevina	g	0,23	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	8,13	-	-
Ukupno masti	g	0,13	-	-
Dijetalna vlakna	g	0,95	-	-
Kolesterol	mg	0,00	-	-
Vitamin A	IU	18,23	0	0
Niacin	mg	0,13	1	1
Vitamin C	mg	3,55	5	4
Vitamin E	IU	0,05	0	0
Kalcij (Ca)	mg	16,77	2	2
Magnezij (Mg)	mg	14,03	5	4
Fosfor (P)	mg	20,85	3	3
Kalij (K)	mg	148,57	4	4

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagiraj ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Podijeli

3 komentara

#1 21.07.2006., Mateja

Baš ću probati!
#2 05.01.2010., foodfan

Samo da provjerim mineralnu vodu gaziranu se stavlja???
#3 07.01.2010., bandreja

#2 Da, u ovaj recept se stavlja gazirana mineralna voda.