Milicza Milicza recept 11.05.2009.
Akcije

Bogata rikola salata s otmjenim dressingom

Ako ste ljubitelj rikole.. ako ste vegeterijanac, ako vam je salata dovoljna za večernji obrok, ako ste na restriktivnom režimu prehrane, skidate li kilograme ili jednostavno, postite i ne jedete meso, evo vam dostojnog obroka!
bogata salata od rikole s otmjenim dressingom /slika/176142/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Sastojke za salatu složite na tanjuru. Polijte s kiselim mlijekom, ili pospite sa sirom.
  2. 2
    Za dressing pomiješajte sve sastojke, stavite kuhati i ostavite da reducira, na pola, do 1/3.
  3. 3
    Hladan dessing polijte po salati. Poslužite.

Posluživanje

Poslužite uz preprženi toast i čašu vina. Sastojke možete varirati po svom ukusu ili po trenutnom sastavu u vašem hladnjaku. Ova salata je odlična i kad se na nju stavi dva-tri komada pohane puretine.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  • salata:

  •  2 velike šake rikole
  •  1 velika mrkva, nasjeckana na kolutiće
  •  1 crvena paprika, nasjeckana na kockice
  •  1 veća rajčica, nasjeckana na kockice
  •  1 žlica kapara iz salmure ili kiselih
  •  3 grančice majorana, listići
  •  nekoliko komada ljutike, nasjeckane na kockice
  •  3-4 žlice kiselog mlijeka, jogurta, kefira ili acidofila (može i feta sir)
  • otmjeni dressing:

  •  1/2 dl acceta balsamica
  •  1 sok od naranče, iscijeđen
  •  1/2 dl vode
  •  0, 2 dl crnog vina
  •  1 žlica smeđeg šećera

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.487
    • Omiljen 84
    • Komentiran 17
    • Kako je drugima ispalo 3
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

17 komentara do sada…

  1. triplh 11.05.09.22:12 offline
    Akcije
    8 E, ovo je salata koja svakome mora prijati! Odličan recept!
  2. netherland 11.05.09.22:30 offline
    Akcije
    9 odlicna je salatica!
  3. dvazen 12.05.09.00:15 offline
    Akcije
    10 aj sad ne bi se slozila da je bas dostojna zamjena za obrok, al salata je fina sto jest, jest :) ja cu dodati i meda u fancy šmency dressing :)
  4. slatkoranaST 12.05.09.15:54
    Akcije
    11 salata bez mane;)
  5. dudica 16.05.09.10:49
    Akcije
    12 e ovo je zaista otmjeno i raskosno :))
  6. todebo 19.05.09.20:33
    13 ovo je fakat bogato i dečki bi rekli pravo jelo i primjereno za mene i moju kilažu
  7. darwina 09.12.09.18:48 offline
    Akcije
    14 divnooo, uživali smo!
  8. espera0905 03.01.10.21:36 online
    Akcije
    15 milicze opet zazubice….
  9. zavajun 18.05.10.12:23
    Akcije
    16 Odlična salata- provjereno :))
  10. Lilly-cool 17.05.11.22:00
    Akcije
    17

    Kod mene bez paprike, s rigom iz vrta, komadićima naranče i par zrnca soli + ostalo po receptu... ma savršena! <3