Moj profil

Blubber kocke

53

Iz meni vrlo drage Dr.Oetkerove kolekcije jos jedan lijepi kolac za vas…

Iz meni vrlo drage Dr.Oetkerove kolekcije jos jedan lijepi kolac za vas…

Sastojci

Biskvit
300 g brasna
3 kasicice pr. za pecivo (poravnate)
200 g secera
1 vrecica finesse ribana korica limuna
150 ml ulja
Krema
300 g malina
9 listica zelatine
1 kg Dickmilch (zamjena kiselo mljeko)
80 g secera
500 g vrhnja za slag
Guss
500 ml tekucine (sok od maline, sok od jabuke ili voda)
30 g secera

Priprema

1.

Biskvit: Prosijati brasno sa pr. za pecivo u vecu zdjelu, dodati sve ostale sastojke i izraditi mikserom. Tjesto istresti u pleh (30×40) oblozen pek papirom i peci oko 20 min. na 180°C. Na ohladjen biskvit poredati maline i preko toga krema.

2.

Za kremu zelatinu namociti u vodu, Dickmilch, limunov sok, secer i vanilin secer izmjesati u jednoj zdjeli. Dodati otopljenu zelatinu i sve dobro izmiksati jos jednom. Kad se masa pocne stezati dodati izradjeno vrhnje, izjednaciti i istresti na biskvit sa malinama. Ostaviti 30 min u hladnjaku.

3.

Za guss preljev napraviti po uputama na vrecici i odmah vruce preliti preko kreme. Ostaviti jos sat vremena u hladnjaku.

Posluživanje

Ako pravite sa kiselim mljekom mozda ce vam biti potrebno malo vise secera u kremi.

  • Malina(2)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Vočni kolač(2)
  • Maline(1)
  • Isprobati(1)
  • Vocni(1)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Mmm-kolaci(1)
  • Kremasto(1)

21

  1. Ubaviiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.

Fantasticni su !!!!

o, lepe su bas!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)