Milicza
/slika/370138/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
U veću posudu za kuhanje stavite vruću vodu, kad zavrije, posolite i u nju stavite krumpire izrezane na veće kocke.
-
2
U toku kuhanja provjerite kako napreduje krumpir, mladome krumpiru obično ne treba dugo kuhanje, no vi pogledajte i kad je krumpir pri kraju kuhanja, dodajte očišćene i na uzdužno prepolovljene listove blitve.
-
3
Kad se blitva skuhala (provjerite da li je kuhana, najbolje na stabljikama koje su najdeblje) i kad je gotova, procijedite sve.
-
4
Premjestite u zdjelu, dodajte maslinovo ulje, sol, češnjak i lišće začina.
-
5
Promiješajte dobro i odmah poklopite, da se mirisi i okusi prožmu.
-
6
/slika/370141/
Posluživanje
Najbolje paše uz ribu i cno vino, na isti način se priprema špinat, kelj, prokulica ili čak endivija na lešo. Ovako se kuha i priprema u mojoj kući.
Ovako spremljena, blitva i ostalo povrće se može jesti i sutradan.
Sastojci
- Broj osoba:
- 1/2 kg ili više listova zdrave mlade blitve
- 4 kom većih krumpira (bijeli je bolji za kuhanje, ali može i crveni)
- 1 žlica soli
- -- maslinovo ulje
- 5 zrna češnjaka, sjeckanog
- nešto sjeckanog peršina
- malo sjeckanog bosiljka
- ili sjeckani koromač
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Ostalo
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- blitva (8)
- bez-mlijeka (1)
- posno (1)
- blitva-s-kropirim (1)
- prilog (1)
- prilozi (1)
- rucak (1)
- bez-mleko (1)
- veganski-recepti (1)
- krumpir (1)
- prilog-blitva (1)
- supercool-prilog (1)
- zeleno-volim-te (1)
- zelencuk-kompiri (1)
- kompiri (1)
- zelencuk (1)
- zeleno (1)
- dijetalci (1)
- gotveni-jadenja-blitva (1)
- zelencuk-blitva (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 11 slika do sada
-
/slika/972431/
-
/slika/972423/
-
/slika/954831/
-
/slika/884715/
-
/slika/817623/
-
/slika/817599/
-
/slika/623967/
-
/slika/605841/
-
/slika/605835/
-
/slika/590523/
-
/slika/586085/
Slični recepti
-
Krumpir, blitva i sir ... sve u jednom!
-
Vinogradarski krumpir
-
Mocni Prilog od Graha i Povrca
-
Blitva s krumpirom i jajima po primorski
-
BLITVA ,JAJE I KRUMPIR
-
Krumpir s češnjakom i ruzmarinom
-
krumpir u krušnim mrvicama
-
Brzinski ručak
-
Krumpir za prilog ili glavno jelo
-
Pire krumpir u Soya vrhnju sa soya Umakom light
-
Dobar starinski ručak
-
Restani pire krumpir
© Podravka d.d. 2003.—2012.
31 komentar do sada…
Milicze, jako lepo i jednostavno, hvala za recept!
I ja spremam kao anavin...
Pravila danas od moje domaće blitve
I ja ovako već dugo spremam, samo što krompir nalijem hladnom vodom,kad provri voda dodam stabljike blitve, a kad je sve kuvano ubacim zelene listove i prokuvam još minut. Ostalo po receptu...
Ne mož' da omane 
Meni je ovo danas bio rucak. Super je, jedino sam ja blitvu ocistila od drskica kada sam je donela iz baste, pa je ovog puta bilo bez njih. Dodala sam dosta persuna, bosiljka i belog luka. Savrseno
Upravo sam ga spremila ( pusi se cinija ispred mene ) , na proprzenom belom luku i apsolutno je savrseno !!! Odusevljena sam
Milicze, ovo je način kako uvijek pravim blitvu, pa mogu bez imalo zadrške svima toplo preporučiti ovaj jednostavan, a tako fin obrok!
Odlicno, kao i uvijek
Ja volim blitvu bez krompira, moj muž dobije kuhani kru mpir cijeli pa ga onda štruka- usitni vilicom i ulije ulja da sve pliva ,naravno doda si blitvu.
savršeno kao uvijek
fino bas onako kako sam i mislila da ce biti