Moj profil

Blackberry cheesecake brownies...

262

Mislim da ce mi cheesekejkovi poceti izlaziti na usi koliko ih pravim,ali me uvijek spopadne na nagovor mojih dragih prijatelja da ih bas ja pravim...kazu da sam "The best" LOL....u svakom slucaju,mjesavina brownies i sira i na kraju sa dodatkom kupina....

Mislim da ce mi cheesekejkovi poceti izlaziti na usi koliko ih pravim,ali me uvijek spopadne na nagovor mojih dragih prijatelja da ih bas ja pravim...kazu da sam "The best" LOL....u svakom slucaju,mjesavina brownies i sira i na kraju sa dodatkom kupina....

Sastojci

1 salica 250ml.
BROWNIES:
170gr. putera
200gr. kuhinjske cokolade
100gr. brasna
20gr. kakao
3 velika jaja
1/2 salice smedeg secera
1/2 salice secera
KREMA:
2 pak. philly sira(1 pak. 226gr)
1/2 salice kiselo vrhnje
2 zlice brasna
1 zlicica vanille extrakt
60gr. secera
2 velika jaja
170gr. kupina

Priprema

1.

Ostavite krem sir na sobnoj temp. da omeksa.

TRIK:Ako vam se zuri a krem sir vam je u fridzu,stavite ga u mikrovalnu oko 1 min(zavisi od mikrovalne provjeravajte svakih 20 sec). i imate omeksali sir.OVO UVIJEK ZABORAVIM NAPISATI i ja to cesto radim.

2.

U manju serpicu dodajte puter i cokoladu za kuhanje i stavite da vam se sve zajedno otopi.Sklonite sa peci i ostavite sa strane.

U zdjeli pomijesjate brasno,kakao i malo soli.

U zdjeli miksajte 3 velika jaja,smedi secer i obicni secer.

3.

U mjesavinu jaja dodajte brasno i miksajte.Na kraju postepeno dodavajte otopljenu cokoladu.

4.

KREM FILL:U zdjeli miksajte krem sir,kiselo vrhnje,2 velikih jaja,secer,brasno i vanillu exrakt.

Odvojite pola krem sira.

U jednu polovinu dodajte na pola sjecene kupine i izmjesajte sa spatulom.

5.

U pleh istresite oko 2 salice brownies smjese.Ravnomjerno razmazite po plehu.

Preko brownies istresite pola smjese krem filla.

Pazljivo premazite preko brownies.

6.

Preko krem sira istresite ostatak brownies pa premazite.

7.

Preko brownies istresite krem sir sa kupinama i premazite.

8.

Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180 C oko 55-60min.

Posluživanje

Omjer pleha je 22x22 cm...

  • Cheesecake(5)
  • Brownies(4)
  • Šumsko voće(2)
  • Cheescake(2)
  • Kupine(1)
  • B-cheesecake(1)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Sir-kolac(1)
  • Brzi kolači(1)

32

vidim, da mi je trebalo 3 godine za popravni 😀, preodlični su, ovog puta sa ribezom 😋👋nadam se , da ste dobro

Vol ovakve kombinacije, jako nam se svidio. Hvala na receptu👋

Hvala na receptu ❤️

  Mene su privukli izgledom. Oprosti za malo iznekaženu sličicu 😵drugi put stavim u veči pekač e baš nisam imala 22 x 22 pa stavila 20 x20. Ja jih na moju žalost nisam probala jer ne jedem do Uskrsa slatkiše sa običnim šećerom, tako da če sigurno biti ponovljeni jer sam se jedva suzdržala. 👋