sonjapoposka
Bjonti sa bademom
/slika/52691/Priprema
-
1
Na tihoj vatri skuvajte secer, vodu i vanilu u srednje- gusti sirup.Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi.
-
2
U kesicu za zamrzavanje stavite kokos, bademe, mleko u prahu pa dobro promesajte.
-
3
Dodajte u ohladzeni sirup i dobro promesajte.Dodajte omaksalu cokoladu.
-
4
Dobiveno testo razvijte u koru/koru razvijte na vodene najlonske folije, da ne bi se ljepilo na dno/.Rezite na kocke ili rombove i ostavite da se prosuse na provevu.
-
5
Posebno omeksajte cokoladu sa uljem, pa gotove kocke potapati do pola u crnu cokoladu, a onda u belu.Ostavite da se stegne.
Sastojci
Sastojci
- 50gr mljeko u prahu
- 50gr secera
- 3 velikezlice vode
- 1 kesica vanila seceraDolcela
- 100gr. kokosa
- 100gr. mlevenih badema
- 70gr. bele cokolade
glazura
- 50gr crna cokolada + ulje
- 50gr. bela cokolada+ulje
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…