Bjela pita

Name: Bjela pita
Prep time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 35 dkg brašna; 15 dkg šećera; 10 dkg maslaca; 2 jaja; 1 prašak za pecivo; 4 žlice jogurta; 1 žličica korice limuna i naranće; 15 dkg šećera; 15 dkg maslaca; 1/2 l mljeka; 1 žlica ruma; 1 vanilja šečer; 1 puding od vanilje; 2 žlice oštrog brašna ili gustina

60 minuta

stari recept za ukusnu pitu

minimoris

28.10.2009.

Sastojci

Tjesto

35 dkg brašna

15 dkg šećera

10 dkg maslaca

2 jaja

1 prašak za pecivo

4 žlice jogurta

1 žličica korice limuna i naranće

Krema

15 dkg šećera

15 dkg maslaca

1/2 l mljeka

1 žlica ruma

1 vanilja šečer

1 puding od vanilje

2 žlice oštrog brašna ili gustina

Priprema

Od navedenih sastojaka umjesimo tjesto, i pustimo ga da malo odleži u hladnjaku.Napravimo 3 loptice.Razvaljamo ih u velićini pleha i pečemo svaku posebno na naopakom plehu.

Za kremu skuhamo puding i brašno sa obje vrste šećera, kad se ohladi dodajemo polako u izrađeni maslac.

Kore namažemo sa malo mljeka i filujemo kremom.Redamo biskvit, krema.biskvit ,krema, biskvit, krema.

4

6.11.2009.16:22

Ovo je jako ukusna pita, topi se u ustima.

28.10.2009.19:38

pita je super,,,stari dobri recepti su uvijek dobrodošli….

28.10.2009.14:43

Volim ovakve stvari !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)