helga44 helga44 recept 05.01.2010.
Akcije

Bitoljski stapici

Recept sam, tacno pre deset godina, dobila u Bitolju od moje tetke. I od tada ih stalno pravim. Kada ih se zazele, deca uvek traze one bitoljske, posto ima dosta varijanti tih stapica. Recept delim sa vama…
Slani stapici by mee /slika/264773/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Kvasac se pripremi sa malo soli, secera, brasna i mlake vode da nadodje. Sve se zamesi, pa se testo podeli na dva dela. Jedan deo se stavi u frizider, a drugi deo se razvuce u koru, da bude cetvrtasta, koliko to moze. Kada se kora razvuce, odozgo se premaze umucenim jajetom, pa se pospe susamom i alevom paprikom. Kora se sece na pola po duzini, pa se onda seku uske, horizontalne trake. Trake se uvijaju od sredine ka krajevima i kada se stave u pleh, malo se pritisnu krajevi, da se ne bi odvijali.
  2. 2
    Napominjem, da u testo ide 100 gr susama i kasicica aleve paprike, a ovo za posipanje odozgo je posebno. Takodje voda, so i secer za kvasac su van mere za testo.
  3. 3
    Peku se na 160-180 stepeni petnaestak minuta. Voditi racuna da ostanu zuti, da ne preplanu.
  4. 4
    Mozda deluje malo naporno, ali se trud kasnije isplati. Prvo jako su izdasni, izadje ih mnogo, a divno vruskaju u ustima.

Sastojci

Broj osoba:
10 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.700
    • Omiljen 124
    • Komentiran 35
    • Kako je drugima ispalo 6

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

35 komentara do sada…

  1. irenamkd 21.01.11.14:55
    Akcije
    26

    KAKO SU TI TANKE ISPALE,KOD MENE JE UVEK DEBLJE OD OVE TVOJE,U CEMU JE FAZON....

  2. LokoMoka 23.01.11.12:34 online
    Akcije
    27

    Stvarno su mnogo dobri, moji su svi oduševljeni, ima malo posla oko njih ali si u pravu, Helga, kad kažeš da se isplati trud, dosta ih izađe i odlični su! :kiss:

  3. helga44 23.01.11.14:30 offline
    Akcije
    28

    Hvala ti na poverenju mila moja Loki... <3

  4. duska36 02.11.11.18:58 offline
    Akcije
    29

    reubavi se,blagodaram na receptot<3

  5. Plisko 17.11.11.15:11 offline
    Akcije
    30

    A sta sa drugim delom testa iz frizidera?

  6. helga44 17.11.11.22:31 offline
    Akcije
    31

    Pa razvuci i napraviti drugu turu stapica :)

  7. Plisko 25.11.11.16:55 offline
    Akcije
    32

    Tako sam i mislila! :)

  8. Entuzijastica 31.12.11.16:24
    Akcije
    33

    Divan recept! - ja sam samo umesto jajeta, da bi bilo posno, premazala uljem. Hvala na delenju :)

  9. tinkerbel 10.01.12.15:05
    Akcije
    34

    Danas sam videla recept, procitala pripremila i sjajn je, fantastican! Blizi se slava, bice sjajna grickalica, izmedju ostalih!HVala na receptu, a slike cu okaciti cim stignem ;)

  10. betjo 11.05.12.10:28
    Akcije
    35

    recept imenom mog rodnog grada :) pravila ih je majka ove kad sam bila malena :)))) ... danas one koje hoce nesto na brzaka iz ove verzije urade ih od gotovog lisnatog testa :D

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada

  • Slani stapici/slika/860317/
  • /slika/860323/
  • /slika/860331/
  • /slika/846383/
  • Bitoljski štapići od Helga44/slika/462039/
  • Bitoljski štapići od Helga44/slika/462016/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti