498111 recept 17.10.2005.: Akcije

Bistra juha od povrća

Navika kuhanja juhe trebala bi postati što češćom, jer malo stvari toliko krijepi kao tanjur tople povrtne juhice. Ne znate što je to “Kraljevski mix”? Fina mješavina brokule, cvjetače i baby mrkve.

Alati

/slika/3451/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 40 min
Težina:: Jednostavno

1
Na mješavini ulja kratko popecite nasjeckani češnjak.
2
Dodajte mješavinu zamrznutog povrća, tikvice narezane na kockice, Vegetu i 500 ml vode. Kuhajte oko 10 minuta.
3
Jaje pomiješajte s brašnom, malo posolite, popaprite, pa izmiješajte u gusto tijesto. Ostavite ga stajati oko 5 minuta.
4
Kuhanom povrću dodajte još oko 500 ml vode, a kada zakipi, žličicom postepeno umiješajte žličnjake.
5
Juhu nastavite kuhati još 5-8 minuta.

Posluživanje

Pospite narezanim bosiljkom i poslužite.

Savjet

Žličnjake možete pripremiti s mješavinom oštrog i glatkog brašna u jednakim omjerima.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

2 žlice maslinovog ulja
2 žlice suncokretovog ulja
2 češnja češnjaka
1 pakovanje Zamrznute mješavine povrća Kraljevski mix Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
150 g tikvica
1 žlica Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
1 l vode
Za žličnjake:
1 jaje
40-50 g brašna
sol
papar

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 83.067
- Omiljen 451
- Komentiran 10
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 7, pripremilo 7, a preporučilo 7 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

10 komentara do sada…

Lovorka Ivišić 16.12.05.01:42

1 Izvrsna, lagana i ukusna juha. Prijedlog za žličnjake. Možete ih napraviti i ovako: 2 jaja pomiješajte sa pšeničnom krupicom (toliko da se zgusne kao kaša), dodajte malo soli, Vegetu i peršin. Sve zajedno izmiješajte i ukuhavajte u juhu. Možete i bez nasjeckanog peršina.
Dubravka 31.05.06.12:46

Akcije

2 Također još jedan prijedlog za žličnjake: 2 žumanca pomiješati sa grizom (2-3 žličice) i 2-3 žličice ulja. Dobro pomiješati, posoliti i dodati peršin (po želji), neka odstoji par minuta. Budu jako lijepi i mekani!!
MiraLi 07.12.06.19:46 offline

Akcije

3 ovako ja pravim….
LeeLoo88 19.01.10.18:44

Akcije

4 mmm..volim ovu juhicu.. Baš sam je danas skuhala.. samo sam još dodala 1 dec soka od pomidora jer volim kiselkasti okus, malo vrhnja za kuhanje, poriluka i krumpira.. ostalo je sve po ovom receptu..:)
Catwomen 25.10.10.15:46

Akcije

5 Imam sličan u svojim receptima …povrće uvijek dolazi u obzir http://www.coolinarika.com/recept/supa-od-povrca
maffinka 20.01.11.21:39

Akcije

6
ovaku juhu često pravim,djeca ju obožavaju
ultra 14.03.11.17:44

Akcije

7
I meni su draži žličnjaci sa brašnom nego sa grizom,ne upiju puno juhe.
maca1504 23.05.11.13:50

Akcije

8
mnogu vkusna supa...sekoja cest
Niko1974 09.07.11.21:20

Akcije

9
I ja sam improvizirao kako nisam imao "komplet povrce". Dodao sam i malo purecih prsa itno na sitno nasjecenih. Nije da se hvalim ali je juhica bila prva liga. Puno hvala na receptu.
fantaciva 05.01.12.15:37

Akcije

10
tako jednostavno a tako finoooo!