Biskvitne kremšnite

Priprema

Vrijeme pripreme:

90 min

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1
   Lisnato tijesto podijelite na pola. Polovicu lisnatog tijesta tanko razvaljajte na veličinu malo veću od lima za pečenje (33×18 cm).
2. 2
   Lim okrenite naopako pa na njega položite razvaljano tijesto da sa svake strane malo visi.
3. 3
   Tijesto nabodite vilicom. Stavite ga u pećnicu zagrijanu na 180°C i pecite 30 minuta.
4. 4
   Drugi dio lisnatog tijesta razvaljajte i stavite u pobrašnjeni lim. Jaja i šećer dobro izmiješajte električnom miješalicom da smjesa postane kremasta.
5. 5
   Dodajte prašak za pecivo, brašno, mljevene orahe i lagano promiješajte. Smjesu izlijte na pripremljeno tijesto. Pecite 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.
6. 6
   Za kremu u posudu ulijte hladnu vodu i sadržaj vrećice kreme za kremšnite te miješajte električnom miješalicom pet minuta.
7. 7
   Kremu izlijte na ohlađeni biskvit te preko nje položite lisnato tijesto koje ste narezali na kocke.