Recept sam dobila od poznanice pod nazivom "kuglice". Pošto mi je jednostavnije kad povežem recept sa osobom od koje sam ga dobila, tako da su ovo Bisine kuglice. Meni su posebno ukusne i uvek se nađu među sitnim kolačima.
Recept sam dobila od poznanice pod nazivom "kuglice". Pošto mi je jednostavnije kad povežem recept sa osobom od koje sam ga dobila, tako da su ovo Bisine kuglice. Meni su posebno ukusne i uvek se nađu među sitnim kolačima.
Sastojci
Priprema
cela jaja izmiksati sa šećerom i kuvati, uz stalno mešanje, dok se ne zgusne, tako da ostaje trag od varjače kada se povuč po dnu posude
dodati puter, promešati i na kraju usuti orahe i brusnice.
izliti u drugu posudu da se brže ohladi i praviti kuglice koje se uvaljaju u izmešane krupno sečene orahe sa šećerom
ređati u korpice
Posluživanje
Kada se masa ohladi nije loše staviti ih u frižider da budu još tvrđe da bi se lakše pravile kuglice.
17