Pomoravka Pomoravka recept
Akcije

Biscotti sa limetom i pistaciima

Svako od nas ima visak belanaca sa kojima neznamo sta cemo, evo jedne ideje….
Biscotti od limete i pistacia /slika/373705/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Zagrejati rernu na 180*C
  2. 2
    Kalup velicine 23cm X 10cm podmazati pa obloziti papirom za pecenje.
  3. 3
    Ociscen pistacio grubo iseci.
  4. 4
    Mutiti belanca oko 1 minut sa cream of tartar pa polako dodavati secer i mutiti oko 2 minuta ili dok smesa ne postane sjajna, dodati, jos uvek muteci, vanilu.
  5. 5
    Spatulom umesati koricu od limete, i dodati brasno i pistacio, sve umesati sa spatulom.
  6. 6
    Peci na sredini, prethodno zagrejane rerne, oko 40 do 45 minuta, dok vam vrh ne postane zuckast.
  7. 7
    Izvaditi pomocu papira za pecenje pa staviti na zicu da se kompletno ohladi, ali ostaviti rernu ukljucenu.
  8. 8
    Ohladjeni kolac okrenuti naopako pa sa ostrim reckavim nozem iseci kriske 6mm debele pa ih naredjati po zici koja je stavljena u veci pleh ili pazljivo po zicama od rerne.
  9. 9
    Staviti u rernu i odmah iskljuciti rernu i ostaviti u rerni oko sat i po da se suse, dok ne budu hrskavi.
  10. 10
    Cuvati ih u zatvorenoj kutiji.
    Bon appetit!!!

Posluživanje

Ovo nisu originalni biscotti, ja sam im samo tako dala ime, jer me podsecaju na njih.
Originalni recept je iz Food And Drink magazina.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

20 komentara do sada…

  1. micka56 30.08.10.16:24 offline
    Akcije
    11 fini recept
  2. dzana71 30.08.10.16:47
    Akcije
    12 Odlican recept!!!
  3. TROVA 30.08.10.20:31 online
    Akcije
    13 preljepo izgleda…:))
  4. Sneca 30.08.10.20:40
    Akcije
    14 Sve “varijante” komisbrota obožavam, limeta, mmmm…:))
  5. Sanja-- 30.08.10.22:09 offline
    Akcije
    15 Probaćemo…biće mala improvizacija tog-cream of tartar-
    ovaj recept čuvam kao džokera…Zoki će mi se obradovati …hahaha..pusa
  6. sandykanada 31.08.10.00:53
    Akcije
    16 divota…za ukus ne sumnjam jer znam kako moja Zoki kuva
  7. Zoilo 31.08.10.01:46 offline
    Akcije
    17 Odlično! za cream of tartar pogledajte tu…
  8. Watermelon 31.08.10.02:22 offline
    Akcije
    18 E bas ni jedan belanac nemam, imam 2 zumanca od juce:)) Ali nakupicu ja njih brzo i eto divotice meni:))kad vec ne dolazi kao Sandy na vrata:))
  9. Pomoravka 31.08.10.02:48 offline
    Akcije
    19 Zoilo, ja napisah ispod #10 da se stavi malo sirceta, znaci nisam bila daleko, jer moja baka je pravila puslice bez cream of tartar i uvek bile super. Tebi puno HVALA na informacijama za iostale clanice. Pozdravljam te punooooo.
  10. hare 04.12.10.15:54 offline
    Akcije
    20

    predivni su zaista

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku