unikatica recept 21.12.2011.
Akcije

Bijele raspuklice

Njezni keksici s bijelom cokoladom, bademima i mirisom narance...bez maslaca. Nesto poput makrona.
Bijele raspuklice /slika/834273/

Priprema

Težina:
Jednostavno

  1. Fino samljeti bademe, po mogucnosti oguljene, kolacici ce vam biti ljepsi.

     

    Bijelu cokoladu usitnite i stavite u jednu vrecicu. Zatvorite ju i stavite cokoladu topiti u toplu ( 50 stupnjeva ) pecnicu. Dok se ne otopi izradite jaja.

     

     

     

    Miksajte jaja i oba secera dok ne postnu svjetla.

    Izvadite cokoladu iz pecnice, neka se malo ohladi.

    Vrecici odrezite vrh i polako miksajuci dodajte u izradjena jaja. Dovoljno je pomijesati sastojke minutu, dvije.

     

    Dodajte sve ostale sastojke i promjesajte kuhacom. Ako su vam jaja jako mala, stavite zlicu brasna manje. Dobit cete prilicno ljepljivu masu. Ohladite ju sat vremena. Tada bi se trebala lijepo oblikovati i biti dosta cvrsta.

    Oblikujte kuglice promjera 3 cm. Uvaljajte ih u secer u prahu. Slazite na pleh od pecnice dovoljno razmaknute, jer ce se prilikom pecenja rasiriti. Najbolje da koristite 2 pleha.

    Kolacice osusite na hladnom mjestu 4-5 sati ili preko noci.

     

    Ukljucite pecnicu na 200 stupnjeva, pecite kolacice 5-6 minuta, da se lijepo raspuknu. Kontrolirajte ih par puta da vidite da li su gotovi i nikako se ne udaljavajte, jer samo tren i moze se desiti da vam se prepeku, sto nikako ne bi smjeli. Pazljivo ih izvadite iz pecnice i ohladite na tepsiji, ne dirajte ih dok se ne ohlade, jer su topli jako mekani i raspali bi se.

    Uzivajte !

     

Sastojci

  •  2 jaja
  •  120 grama secera
  •  1 vrecica vanilije
  •  150 grama bijele cokolade
  •  300 grama mljevenih badema
  •  3 zlice brasna/ ne vrhom pune
  •  2 zlice skrobnog brasna / ne vrhom pune
  •   ribana korica narance
  •  1 zlicica praska za pecivo

Još slika

  • /slika/1308227/
  • /slika/835211/
  • /slika/836069/
  • /slika/836711/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 8.087
    • Omiljen 171
    • Komentiran 20
    • Tagiran 23
    • Kako je drugima ispalo 2
    • Dodan u grupe 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

20 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. lida73 22.12.11.14:17
    Akcije
    11

    Svidjaju mi se bas :)

  2. 3gracije 22.12.11.14:47
    Akcije
    12

    ovo baš dobro izgleda...al nemogu ja toliko tvojih recepata isprobat,...bar na 5 sam oko bacila...ajme!!!!

    ove ću ugurat priko reda ;)

  3. Tamara 22.12.11.22:10 offline
    Akcije
    13

    Krasni !!!!!!!

  4. Zoilo 23.12.11.12:00 offline
    Akcije
    14

    Naranče domaće su tu...ovo je nešto jako fino!!!:)

  5. oska 25.12.11.21:26 offline
    Akcije
    15

    Pravila ih je posve sama moja Morana (16) i nigdje nije pogriješila ali su se ipak previše razvukle što ne umanjuje njihov okus-jako su fine :) Možda je do čokolade {#emotions_dlg.roll}

  6. unikatica 26.12.11.07:51 offline
    Akcije
    16

    Hvala oska na isprobavanju :)

  7. zdenkaa 28.12.11.15:53
    Akcije
    17

    Isuse,meni ovo promaklo a bas je po mom ukusu <3

  8. duska36 05.10.12.11:24 offline
    Akcije
    18

    :thumb-up:

  9. Mayamaya 07.11.12.14:46
    Akcije
    19

    Ovo je nesto lijepo a ja tek vidjela :ups:....ali dolazi vrijeme za raspuklice :D

  10. zubic 25.12.12.12:01 offline
    Akcije
    20

    ajne,ajmeee Keti....divota<3

Pogledaj sve komentare

Slični recepti

Izdvojene Coolerice