miaiva miaiva recept 28.02.2008.
Akcije

Bijele pihtije

Ovo hladno predjelo osim što lijepo i veselo izgleda stvarno će obradovati i razveseliti vaša nepce, svim ljubiteljima Ruske i Francuske salate kažem ovo je to ali u "čvrstom stanju" :-))))
bijele pihtije /slika/47077/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    Grijati jogurt i želatin dok se želatin sav ne rastopi ( nemojte dozvoliti da provri).
  2. 2
    U toplu masu dodati majonez i malo soli dobro umutiti mikserom.
  3. 3
    Dodati sitno sjeckane: jaja, mrkvu, šunku i krastavce.
  4. 4
    Modlu nakvasiti hladnom vodom posuti sitno sjeckanim peršunom i izliti masu.
  5. 5
    Ostaviti u frižider da se stegne pa sutra servirati po želji.

Posluživanje

Ja nisam stavljala peršun. Umjesto želatina stavljala sam agar-agar (želatin biljnog porjekla, čini mi se da se pravi od morskih algi) kojeg možete sigurno naći u boljim makrobiotičkim radnjama.

Sastojci

Broj osoba:
20 osoba

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

22 komentara do sada…

  1. Veki-RS 29.02.08.09:39
    Akcije
    13 Nisam vidjela da si pisala o zelatinu. Nemam taj, ja cu staviti neki obicni :)
  2. MiraMartinetti 22.05.08.20:42 offline
    Akcije
    14 pihtije su ti fantasticne….. recept za svaku pohvalu…a i fotkica takodje …
    ++5++
  3. cvijetic8 03.01.09.03:11
    Akcije
    15 @sjever u pravu si sve što si napisala :))))))
    Tako sam se bojala objaviti recept sa makom,
    te sam ih prvo sve provjerila, a bilo ih je više
    ni broj im se ne zna.
    Izgubila sam dan čitajući ih i bar sam se uvjerila da još ta verzija nije objavljena.
    Ima to i dobre strane , jer sam pronašla još puno finih i dobrih recepata za koje nisam ni čula.
    Hvala vam svima za ovako lijep recept, a navela me na njega
    naša @mignonne :-)
  4. mignonne 03.01.09.12:27
    Akcije
    16 Isprobano , koristila sam obican zelatin, bile su dovoljene 3 kesice (30 gr)...vrlo fino i brzo za pripremu, nestalo je prvo sa tanjira!:))))
  5. arasic 16.01.09.07:02 offline
    Akcije
    17 Izgleda fenomenalno, ne može biti loše, jedino ne znam da li to nije previše želatine (1o gr na 1/2 l ) ?
  6. arasic 23.01.09.18:38 offline
    Akcije
    18 napravio sam u subotu za djedov rođendan, gosti su bili oduševljeni, pet plus, stavio sam 3 vrećice želatine i stisnulo se odmah.
  7. Denis012 18.02.10.23:13
    Akcije
    19 Ovo stvarno zanimljivo zvući….uskoro isprobavam!
  8. Gagee 27.10.10.02:44
    Akcije
    20 Ovo pravim sutra!
  9. verkanbgd 20.05.11.14:43
    Akcije
    21

    Odlicne su,pravila sam!

  10. degustatorka 31.10.11.14:24
    Akcije
    22

    I ja sam stavila samo 3 želatina i bilo je super!

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • bjele pihtije by miaiva/slika/972203/
  • Slanisi/slika/872555/
  • bijele pihtije by miaiva/slika/764969/
  • slani rolati/slika/572089/
  • Bijele pihtije by Miaiva/slika/124007/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku