U kategoriji: Hladna predjela

Bijele pihtije

Ovo hladno predjelo osim što lijepo i veselo izgleda stvarno će obradovati i razveseliti vaša nepce, svim ljubiteljima Ruske i Francuske salate kažem ovo je to ali u "čvrstom stanju" :-))))

Prava korištenja

Objavljeno:: 28.02.2008.

Autor: miaiva: sarajevo, Bosna i Hercegovina

Oznake:

Vrijeme pripreme	40 min

: Trenutna ocjena 4.71 (17 glasova)

Tagovi (7)
Komentari (14)

Sastojci za 20 osoba

1/2 l	jogurta
60 gr	želatina
200 gr	majoneza
1-2 kom	kuhana jajeta
100 gr	šunke
2 kom	kuhane mrkve
2-4 kom	kiselih krastavaca
	malo svježeg peršuna
	soli

Priprema

#Grijati jogurt i želatin dok se želatin sav ne rastopi ( nemojte dozvoliti da provri).

#U toplu masu dodati majonez i malo soli dobro umutiti mikserom.

#Dodati sitno sjeckane: jaja, mrkvu, šunku i krastavce.

#Modlu nakvasiti hladnom vodom posuti sitno sjeckanim peršunom i izliti masu.

#Ostaviti u frižider da se stegne pa sutra servirati po želji.

Posluživanje

Ja nisam stavljala peršun. Umjesto želatina stavljala sam agar-agar (želatin biljnog porjekla, čini mi se da se pravi od morskih algi) kojeg možete sigurno naći u boljim makrobiotičkim radnjama.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 28.02.2008., mignonne

Odlicno i vrlo dekorativno, lepo izgleda na ovim listicima salate…evo i jednog predloga, sargarepu/mrkvu skuvati celu, pa zaseci uzduz brazde, i tako par sargarepica staviti u sredinu smese, a kad se bude sekla izgledace poput cvetica!;))))
#2 28.02.2008., veverice

ovaj recopis je već objavljen-kod mene(do duše i ja sam zakasnila,) i kod palovske
#3 28.02.2008., ariana74

Vrlo efektno i jednostavno…5+...
#4 28.02.2008., veverice

eve ga
#5 28.02.2008., miaiva

Draga Mignonne, naviru i meni mnoge ideje, sve ćemo mi nji realizovati :-))) a ovo što si ti predložila sa mrkvicom već vidim kako izgleda.
I mislila sam da je ovaj recept ranije objavljen ali ja ga nisam upratila.
#6 28.02.2008., veverice

opusti se,ja i ovako nema sliku :-)
#7 28.02.2008., Pavloska

Odlicne su, isprobane i efektne :))
#8 28.02.2008., BiserkO

bas je efektno, lijepo izgleda a i sama slika to potvrdjuje…mnogo govori..ODLICNO!
#9 28.02.2008., Strufna

Ovo je super!
Pravim ga dosta cesto.
#10 28.02.2008., kochen

Fenomenalan recept! Lako, a efektno kao predjelo! Probaću ga sigurno, a tebi 5 za receprtić!
#11 28.02.2008., Sjever

Odlicno. Slika predivna. Nema veze sto je recept vec objavljen, ja licno nisam vidjela ni jedan ovakav do sada, vjerovatno sam promasila …..jedno vrijeme su se ovdje ostavljali slicni , ma gotovo isti recepti za krofne, jedno 10 recepata svi ko jaje jajetu slicni pa niko nije reagovao. Ja licno volim da vidim vise slicnih recepata, procitam svaciju verziju pa odaberem onaj za koji ja licno mislim da bi bio najbolji…..a i nemam vremena kad postavljam recept da listam zadnjih 200 recepata i da gledam da li je neko ostavio slican…..meni je to pomalo bezveze…...
U svakom slucaju ja cekam recept onog prelijepog sarenog rolata koji sam vidjela na tvojim slikama.
#12 29.02.2008., Veki-RS

Ove tvoje pihtije bas ljepo i uredno izgledaju,a i ovako lijepo slozene,super! Zelatin jel u prahu?
#13 29.02.2008., Veki-RS

Nisam vidjela da si pisala o zelatinu. Nemam taj,ja cu staviti neki obicni :)
#14 22.05.2008., MiraMartinetti

pihtije su ti fantasticne….. recept za svaku pohvalu…a i fotkica takodje …
++5++