Moj profil

“Bijela snježna torta”

60 minuta
38

"Već treću Novu godinu pravim ovu tortu…Recept je iz knjige "Hrvatski kolači" prijateljica mi je rekla:"volim tvoje torte jer nisu puno slatke"...pa evo dijelim ovaj snježni smotuljak s Vama…:-)) "

"Već treću Novu godinu pravim ovu tortu…Recept je iz knjige "Hrvatski kolači" prijateljica mi je rekla:"volim tvoje torte jer nisu puno slatke"...pa evo dijelim ovaj snježni smotuljak s Vama…:-)) "

Sastojci

biskvit
10 žlica šećera
5 žlica brašna
nadjev
10 žlica šećera
5 dl mlijeka
6 žlica brašna
25 dkg margarina
ukras
1 šlag pjena ili…
ukrasi za tortu(perlice,čoko ukrasi,strugotine jedne ili više vrste čokolade)

Priprema

biskvit
1.

Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg.Neprestano miješajući naizmjenično
dodavati šećer i brašno.Na kraju umiješati orahe.
Smjesu izliti u oblik za tortu.
Peći 25 minuta na 180 ‘C.

nadjev:

2.

Dobro izmiješati žumanca i šećer.U malo hladnog mlijeka razmutiti brašno.
Ostatak mlijeka staviti da zakuha.
Smanjiti temperaturu štednjaka i postupno, neprestano miješajući, dodavati
umućena jaja i razmućeno brašno.Kad se smjesa zgusne, skloniti s vatre.
U ohlađeno dodati dobro izrađen margarin.
Smjesu podijeliti u dva dijela.Jednu polovicu ostaviti žutu, a u drugu
umiješati rastopljenu čokoladu.

redoslijed izrade:

3.

Na prikladnu podlogu staviti ohlađeni biskvit

4.

Namazati žutim nadjevom

5.

Preko njega namazati smeđim nadjevom

6.

Ukrasiti tučenom šlag pjenom ili slatkim vrhnjem

Posluživanje

...ovu tortu možete praviti za rođendane,krštenje,pričesti i ostala zbivanja,,,

  • Torte(4)
  • Bijela-carolija(1)
  • Torte-sa-filom(1)
  • Bezze-torta(1)
  • Torte-l(1)

4

Lijepa torta…

divnnaa!!!

odlicna ti je tortica!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)