snjeska-st snjeska-st recept 23.11.2009.
Akcije

Bijela brokula

ovakvoj brokuli nitko ne može odoliti…
bijela brokula /slika/247088/

Priprema

  1. Brokulu očistiti i nasjeckati na cvjetiće. Zatim je samo kratko uroniti u vruću vodu. Ocijediti i malo preliti hladnom vodom. U nauljenu škrovadu poslagati cvjetiće brokule, te preliti pripremljenim bešamelom: u jednu šerpicu stopliti ulje, ubaciti brašno, malo izmiješati, preliti mlijekom, kuhati dok se ne zgusne, dodati začine po želji. Staviti peći u pećicu na 200°C, dok malo ne porumeni. Onda ugasiti pećicu, posuti ribanim sirom, te ostaviti još par minuta dok se sir ne otopi.

Posluživanje

Ovo jelo se može jesti toplo i hladno, jednako je ukusno. Meni uz ovo baš nikakvo meso ne treba…

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.325
    • Omiljen 46
    • Komentiran 9
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. BrankaMoskov 23.11.09.12:36
    Akcije
    1 Lijepo, jednostavno, brzo i lako :)
  2. bubeMKD 23.11.09.12:51
    Akcije
    2 Divno, volim besamel sa brokulom odlicno se slaze!!!!!!!
  3. Jafi 23.11.09.13:23 offline
    Akcije
    3 Bice isprobano!!!
  4. agatha 23.11.09.13:57 offline
    Akcije
    4 ajme, ovo je super! i ja ih često tako “zakamufliram” (ili kaul) samo da zavaram dicu, i “upali” svaki put! :)
  5. MaminSin 23.11.09.19:00 offline
    Akcije
    5 Slično pravim s cvjetačom ali isprobat ću i ovo.
  6. Anita65 23.11.09.19:13
    Akcije
    6 Kerka mi i jas obozavame brokula, ke go probam ovoj recept utre.
  7. snjeska-st 24.11.09.11:02
    Akcije
    7 hvala vam drage moje :)
  8. didi77 16.04.11.20:44 offline
    Akcije
    8

    Ovo je super, obožavam brokulu.
    Ja napravim isto tako, ali zajedno sa karfiolom, no kako god bilo znam da je ovo predobro (barem meni:))
    eh da i kuhana jaja narežem i sve to zajedno zapečem.
    I imaš pravo uz ovo ne treba meso.

  9. snjeska-st 17.04.11.14:11
    Akcije
    9

    jutros baš čitam isti recept, osim kuhane brokule stavili su kaol i mrkvu, sve kratko prokuhali i prelili bešamelom, isto odlično...meni je glavno da je zapečeno, odmah mi se sviđa :D, sa jajima nisam probala ali budem, tenks ;)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku