Biftek u začinskom bilju
/slika/2994/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Biftek očistite od žilica, natrljajte Vegetom i premažite senfom.
-
2
Na vrućem ulju popecite biftek sa svake strane tri minute.
-
3
Popečeni biftek stavite u lim, pospite mješavinom začinskog bilja i češnjaka te pecite u pećnici zagrijanoj na 170°C 20-30 minuta.
Posluživanje
Biftek poslužite uz prilog od povrća na maslacu.
Savjet
Očišćeni biftek u ulju možete čuvati u hladnjaku nekoliko dana.
Sastojci
- Broj osoba:
- 1 biftek (800 g – 1 kg)
- 1 žličica Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 50 g senfa Dijon
- 3 žlice maslinova ulja
Za začinsku mješavinu:
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 1 žličica nasjeckanog ružmarina
- 1 žlica narezanog vlasca
- ½ žličice suhog timijana
- 1 češanj protisnutog češnjaka
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Prigoda
-
Dodatne oznake
Tagovi
- glavna-jela (89)
- meso (15)
- jela-za-svecane-prigode (13)
- biftek (6)
- govedina (6)
- jela-od-mesa (4)
- glavno-jelo (3)
- teletina (3)
- junetina (2)
- mesni-recepti (1)
- teletina-biftek (1)
- persin (1)
- junetina-teletina (1)
- ruzmarin (1)
- junetin-govedina-teletina-glav (1)
- coolinarika-volim-te (1)
- meso-sa-zacinom (1)
- glavna-jela-meso (1)
- glavna-jelateletina (1)
- mesina (1)
- glavna-jela-biftek-u-zacinskom (1)
- dijon (1)
- biftek-u-zacinskom-bilju (1)
- zacinsko-bilje (1)
- vrste-obroka (1)
- bifteki (1)
- meseko-za-ivicu (1)
- zacini (1)
- glavna-jela-biftek (1)
- za-specijalne-prilike (1)
- deserti (1)
- jela-po-narudzbi (1)
- glavna-jelajunetina-teletinago (1)
- jela-sa-mesom (1)
- vlasac (1)
- mesni (1)
- timijan (1)
- biftek-u-zacinima (1)
- meso-govedina (1)
- jela-od-mesa-junetina (1)
- pecenje (1)
- odresci (1)
- nova-godina (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…