coolinarika coolinarika recept 16.07.2011.
Akcije

Biftek u marinadi od biske

Na samu spomen riječi "biftek" pravim hedonistima rastu zazubice. A ako vam otkrijemo tajnu mariniranja s biskom i sokom od jabuke, vjerujte da se ovim jelom nećete moći zasititi.
Biftek u marinadi od biske /slika/643061/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Biftek očistite od kožica, premažite uljem, stavite u poklopljenu posudu i ostavite u hladnjaku da odleži nekoliko dana.
  2. 2
    Biftek narežite na debele odreske (oko 4 cm) i pospite ih Vegetom papar mix. Pokapajte uljem pomiješanim s biskom i sokom od jabuke te ostavite stajati u hladnjaku oko sat vremena.
  3. 3
    Na zagrijanom roštilju ispecite odreske tako da izvana dobiju lijepu boju, a iznutra ostanu srednje ružičasti.

Posluživanje

Poslužite tople s pečenim ploškama krumpira ili povrćem s roštilja.

Savjet

Bifteke možete poslužiti i s raznim umacima.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti