Biftek sa renom i pavlakom

Ovo je jedan od četiri načina na koji ja spremam biftek,predstaviću vam sva četiri.Ovo je prvi..

Sastojci

4 šnicle bifteka od po 200 gr

3-4 kašike ulja

sastojci za preliv

1 čaša porto vina

3-4 kašičice šećera(ja stavim i malo više)

1 kašika struganog rena(ja koristim gotov)

100 gr maslinki punjenih paprikom

malo muskatnog oraščića

Šnicle istrljati uljem i u vrelom tiganju propržiti ih sa svake starane 3-4 minute.

Dodati maslac posoliti i pobiberiti, a zatim šnicle izvaditi i ostaviti na toplom

U sok od prženja dodati čašu porta i šećer te malo struganog oraščića i kašiku rena.,a zatim i pavlaku, promešati i kad baci kruč preliti time šnicle

Preko čnicli posuti seckane maslinke

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)