Biftek s raguom od šampinjona, repom i batatom

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Sastojci za 4 osobe

Biftek narežemo, posolimo i vežemo špagom da zadrži lijepi oblik.
Krumpir naribamo, dodamo sol, papar i maslac, te pečemo u tavi kao pogačice (rösti).
Batat i repu narežemo na štapiće, na pola prokuhamo u slanoj vodi, ocijedimo i ohladimo.
Na masnoći prepržimo sitno kosani luk, dodamo šampinjone, sol, papar i vrhnje.
Biftek ispečemo na roštilju.

Na tanjur stavimo pogačicu od krumpira, preko nje ragu od šampinjona, a batat i repu sotiramo na maslacu.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.