Preskoči na glavni sadržaj

BEZOBRAZNI MOUSSE

90 minuta
29

Ovo je receptić od Golog Kuharčića i isprobano je njami!

Ovo je receptić od Golog Kuharčića i isprobano je njami!

Sastojci

za
225 gr zdrobljene crne čokolade
70 gr maslaca narezanog na listiće
350 ml slatkoga punomasnog vrnja
1 žlica Amaretta
2 žlice meda

Priprema

1.

U zdjeli postavljenoj na lonac s lagano ključalom vodom otopiti čokoladu i maslac, te zatim skloniti s vatre.

2.

U drugoj posudi napola istući vrhnje (dok malo otvrdne ne smije biti pretvrdo).

3.

U trećoj posudi istući jaja i med sve dok smjesa ne postane pjenasta, dodati Amaretto, otopljenju čokoladu i vrhnje lagano, kako se ne bi istisnulo previše zraka.

4.

Pretočiti u male vinske čaše ili zdjelice i ostaviti na hladnom sat vremena prije serviranja.

6

odlican recept imenjakinjo!

Imala sam zapisan taj recept i pravila ovaj mousse i onda sam ga, naravno zagubila. Ali je FENOMENALAN!!! PET +.

Potpisujem cure, bit će isproban – interesantan mi je dodatak meda!! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)