Bezglutenska savijača od višanja
/slika/2871/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Brašnu dodajte prašak za pecivo, sol, vodu, ulje i električnom miješalicom (spiralni nastavci) umijesite tijesto.
-
2
Tijesto podijelite na dva dijela. Na pobrašnjenom ubrusu razvaljajte izrazito tanko tijesto i premažite ga rastopljenim maslacem.
-
3
Nadjev rasporedite po trećini tijesta i pažljivo, pomoću ubrusa, zamotajte savijaču. Vrlo oprezno prenesite savijaču na pleh obložen pek papirom. Postupak ponovite s drugim dijelom tijesta.
-
4
Tako dobivene dvije savijače premažite razmućenim jajetom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.
Posluživanje
Poslužite posuto šećerom u prahu.
Savjet
Prije serviranja pečene savijače pokrijte vlažnom krpom.
Sastojci
Za tijesto:
- 100 g namjenskog bezglutenskog brašna za kolače
- 50 ml vode
- 30 ml ulja
- ½ žličice soli
- 1 žličica Praška za pecivo Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
Za nadjev:
- 300 g Nadjeva od višanja Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
Za premazivanje:
- 100 g maslaca
Za posipavanje:
- šećer u prahu
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Tagovi
- deserti (27)
- kolaci (6)
- pite-i-savijace (3)
- savijace (3)
- visnje (2)
- slastice (1)
- bez-glutena (1)
- slatkisi (1)
- bezglutensko-brasno (1)
- savijace-deserti (1)
- strudle (1)
- keksi (1)
- slatko (1)
- prasak-za-pecivo (1)
- zavitek-gluten-free (1)
- david (1)
- deserti-pite-i-savijace (1)
- poslastice (1)
- celijakija (1)
- maslac (1)
- bezglutein (1)
- pite (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
1 komentar do sada…