BEZE KORA OD JEDNOG BELANCETA

Ovaj jednostavan recept delim sa vama, a prvenstveno sa onim što uvek imaju problem sa korama od belanaca koje im ne uspeju.Spremljena na ovaj način kora sigurno uspije bez nerviranja. Ovo je kora od jednog belanceta, prečnika 24 cm, visine 2-2,5 cm. Ako hoćete tanju koru stavite masu u širi pleh.Ovako umućena masa je izdašna,vazdušasta, možemo peći kao koru za tortu ili puslice.

Alati

/slika/923533/

Priprema

Težina:: Jednostavno

1

U dublju a užu posudu staviti 1 belance, šećer, sok od limuna i 2 kašike vrele vode. Mutimo mikserom 4-5 minuta, na kraju dodamo 1 kašikicu praška za pecivo.
2

Pleh obima 24 cm obložimo papirom stavimo umućenu masu i sušimo jedan sat na 100 stepeni i pre filovanja hladimo 1 sat.

Sastojci

Potrebno je:
1 belance
1 čaša od 2 dcl šećera u prahu
1 kašika soka od limuna
2 kašike ključale vode
1 kašikica praška za pecivo

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 12.624
- Omiljen 240
- Komentiran 33
- Tagiran 18
- Kako je drugima ispalo 4
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

33 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare

oska 23.06.12.09:09 offline

Akcije

24
35x29 cm mi je velika tepsija-možda ipak napravim u onoj manjoj a pravokutnoj ${#emotions_dlg.roll}$
Polimka 23.06.12.17:11 offline

Akcije

25
Oska, stavi manji pleh, sušenjem kora naraste ali kad se filuje blago se pritisne da prione za fil i time je kora tanja.
zokaoka 17.07.12.21:35 offline

Akcije

26
Super recept, ode u omiljene i biće isproban
saska064 15.12.12.13:29

Akcije

27
Pokusala sam dva puta da ispecem. Oba puta mi se razvlaci u sredini i to sam drugi put smanjila temperaturu i susila 2h. POMOC!
MIRNASTEF 05.01.13.15:33 offline

Akcije

28
...jos jedno iskusvo i iskusenje mora da se isproba hvala draga
bucker 13.01.13.10:23 offline

Akcije

29
Stavila sam sliku ali moram reći da uživo još bolje sijaju, hvala
Polimka 13.01.13.11:42 offline

Akcije

30
Bucker, drago mi je da ti se recept svidja, puslice sjajno izgledaju. Pozdrav!
bucker 13.01.13.21:05 offline

Akcije

31
Pohvala mi je draga, ipak najvažnije je da ih se ne treba bojati raditi
BetiBop 04.03.13.00:10

Akcije

32
melrose2 08.04.13.21:36 offline

Akcije

33
napokon sam probala recept i mogu reci KATASTROFA!!! bas sam imala povjerenja u tvoje recepte, ali ovaj je...uzas, em 1 sat nije bio ni iz bliza dovojan da se kora osusi, em je saum jedva umutio sa tolikom kolicinom secera, em se na kraju kora totalno otopila u dodiru sa kremom koja nije bila vlazna (mascarpone i zelatina) i to u roku od 3 sata. potpuni fijasko, ovaj recept leti po kratkom postupku iz omiljenih!