U kategoriji: Deserti

Beze kolac sa malinama

Ovo je jedan od mojih omiljenih kolaca pa sam odlucila da podjelim receptic sa vama

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 06.07.2008.

Autor: cinimini: gelsenkirchen, Njemačka

: Trenutna ocjena 5 (18 glasova)

Tagovi (5)
Komentari (10)

Sastojci

kore
6	bjelanjaka
18 zlica	secera
fil
300gr	Sira (kremastog za mazanje)
700ml	slaga ili vrhnja za kolace
3-4 zlice	secera
1	zelatina fix
2 vrecice	ucvrscivaca za vrhnje
300gr	smrznutih malina

Priprema

Umutiti cvrsto bjelanjak i postepeno dodavati secer.
Istresti na papirom oblozenu tepsiju i peci odnosno susiti kore na 120°C(meni je potrebno vise od 2 sata to sve ovisi o vasoj pecnici )
kada su kore gotove odvojiti ih od papira i prerezati na pola.
Sir izmjesati zajedno sa secerom i zelatinom i u njega pomjesati vec umuceno vrhnje ili slag.
Na jednu koru staviti pola fila posuti sa malinama i preko malina ostatak fila ,poklopiti drugom beze korom .
Ostaviti u hladnjak na 2 sata da se stegne i dobro ohladi.

Posluživanje

Ja ovaj kolac toliko volim da pravim dvije kore ,znaci od 12 bjelanjaka,i onda ih nemoram ni sjeci.a fil samo malo vise dodam sira.
Nadam se da ce se i vama svidjeti

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

#1 06.07.2008., tanjalove

Odmah ću isprintati , odlično , lagano kao perce :)))))
#2 06.07.2008., cinimini

neces se pokajati kod mene ga svi vole i traze po duplu porciju :)))
#3 06.07.2008., veramu

i ja,pravim uskoro!!!
#4 07.07.2008., Raylet

Dopada mi se sastav, probam sigurno ;))
#5 07.07.2008., monchislava

i meni se jako sviđa :))
#6 07.07.2008., sandra73

I ja bi duplu porciju, ako moze :D
#7 07.07.2008., ratatouille

Odlicno izgleda.
#8 07.07.2008., netherland

perfektno!
#9 07.07.2008., mignonne

Izgleda prefino, volim kolacice sa beze koricama, a ovaj tvoj slatkis tako mami da se proba!:)))
#10 07.07.2008., cinimini

znam da mami ,i mene svaki puta mami do frizidera kada znam da je unutra ,a to mora biti cesto :)))
Hvala ostale cure na lijepim komentarima sigurno se necete pokajati kada ga budete pravile :))))))